1、我认为牛肉汤的正宗做法包括将牛肉牛骨头牛杂牛棒骨用香料炖煮，撇去牛油，加入盐调味，最后加入葱姜蒜和辣椒，撒上盐和胡椒粉调味 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？等你来答 换一换 一年级的小学生怎；白萝卜炖牛肉汤 牛腩，白萝卜，姜葱准备好材料 牛腩悼水去掉浮沫，用温水清洗干净，放入压力锅加热水炖煮l小时，白萝卜放盐腌5分钟或悼水2分钟，炖小时后加入白萝卜再煮30分钟，最后加调味即可 山药牛肉汤 牛肉，山药准备好材料 牛肉切薄片泡出血水，加入葱，姜一大勺，红薯淀粉抓匀腌制十分钟牛肉切薄片泡出血水热；牛肉汤放胡椒八角和盐这些调料最香具体来说胡椒胡椒是牛肉汤中的关键调料，它不仅能增加汤的香味，还能帮助去腥增香，使牛肉汤的味道更加浓郁八角八角也是炖牛肉汤时常用的调料之一，它能增添汤的香气，与牛肉的味道相互融合，使汤更加美味盐盐是调味的基础，适量添加可以使牛肉汤的味道；炖牛肉汤需要放的调料主要包括盐洋葱胡萝卜和芹菜以下是炖牛肉汤的具体步骤和所需材料主要材料牛肉500克牛排200克调料盐5克洋葱50克胡萝卜50克芹菜25克炖汤步骤将牛肉和牛骨用水洗净，牛肉切成适当大小的块，牛骨砸断以便骨髓渗出芹菜去根洗净，胡萝卜和洋葱去掉皮，洗净后切开，然后在；一熬牛肉汤放什么调料 牛肉汤主要采用牛骨牛肉，牛杂，牛肉等原料添加众多调料，用小火慢熬制而成，口味非常纯正，喝过的人都回味无穷熬牛肉汤常见的调料有绍兴黄酒葱段姜片盐味精胡椒粉芹菜末对此又可以分为三种做法，调料配比如下调料1葱姜片醪糟盐味精绍兴黄酒各；经典搭配2咸菜香菜碎姜酒糟精盐味精和绍兴黄酒若干这种搭配增加了咸菜的酸味和香菜的清香，使牛肉汤口感更加丰富创新搭配加入1个西红柿和适量的香菜末，再搭配酒糟精盐味精和黄酒西红柿的酸甜味与牛肉汤的醇厚口感相结合，带来全新的味觉体验熬制牛肉汤时还需注意避免放入花椒。

2、1牛肉500克牛排200克洋葱50克胡萝卜50克芹菜25克盐5克2牛肉用水洗净，用刀切成3块，牛骨用砍刀砸断，并用水洗净3芹菜去根洗净，胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，切开，然后再放炉板上，烤成深黄色4将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫；接着，在热锅内放入花椒八角葱姜片爆香，再将牛肉块倒入锅中煸炒，放入黄酒煸炒片刻随后，倒入足量的清水和酱油，水开后撇去浮沫，盖上锅盖炖90分钟之后，加入适量的盐和牛肉粉，继续炖30分钟最后，根据个人口味转大火收汁以上两种做法各有特色，可以根据个人喜好选择适合自己的牛肉汤调料；少许盐，胡椒粉牛肉变色就可以出锅了！ 萝卜丝煎蛋牛肉汤 牛肉加淀粉，1勺橄榄油，1点盐抓匀腌20分钟煎一个蛋，剁小块加入开水，加萝卜丝煮5分钟加牛肉煮熟，加点盐和胡椒粉搅拌均匀 丝瓜牛肉菌菇汤 炒香蒜片倒入菌菇翻炒2分钟，倒入适量开水煮2分钟，再倒丝瓜煮滚开放牛肉大火煮变色，加盐胡椒粉。

3、1 清炖牛肉汤材料牛腩或牛肋条带筋部位更佳白萝卜姜片葱段料酒盐步骤牛肉切块后冷水下锅，加料酒和姜片焯水去血沫，捞出洗净换清水烧开，放入牛肉姜片葱段，大火煮沸后转小火炖15小时加入白萝卜块继续炖30分钟，最后加盐调味特点汤色清澈，原汁原味，适合搭配葱花；炖牛肉汤需要放的调料及步骤主要包括以下几点一主要食材与调料 主要食材牛肉500克牛排200克可根据个人喜好调整牛肉的种类和分量调料盐5克用于调味，洋葱葱头50克胡萝卜50克芹菜25克这些蔬菜不仅能增加汤的风味，还能提供丰富的营养二炖牛肉汤的步骤 准备食材牛肉；番茄牛肉汤玉米山药排骨汤萝卜炖排骨汤菌菇煎蛋鲜虾汤花甲冬瓜汤胡萝卜鸡腿汤1香茄牛肉汤土豆牛肉西红柿姜，牛肉浸泡出血水，牛肉放葱姜焯水，西红柿炒出汁放入牛肉，倒入适量温水炖60分钟，再放入土豆块炖20分钟，太香了 1岁以上加盐调味哦2王米山药排骨汤排骨山药玉米胡萝卜红枣姜，排骨；炖牛肉汤需要放的材料包括牛肉牛骨可选洋葱胡萝卜芹菜和盐以下是详细的制作步骤和说明一主要材料 牛肉500克，建议选用带有一定脂肪的牛肉，这样炖出的汤更加鲜美牛骨可选200克左右，如果有的话，可以增加汤的底味和浓郁度洋葱50克，提供甜味和香气胡萝卜50克。

4、第十步白萝卜洗干净切块煮一下焯水捞出，切香菜和蒜苗切段备用，然后把焯水好的萝卜倒入锅里与牛肉一块煮 第十一步小火炖半小时后往锅里加勺白胡椒粉，进去搅一搅，搅匀后关火往锅里加切好的香菜和蒜苗 第十二步加入香菜和蒜苗后牛肉汤的味道会更鲜，而且多喝不上火，好了咱们这个萝卜牛肉汤就做好了；清炖牛肉汤 材料瘦牛肉500克，老姜一块，大葱一根，料酒适量，盐适量 做法 a 将牛肉切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除血水 b 老姜切片，大葱切段备用 c 锅中加入适量清水，放入牛肉片，加入料酒，大火煮沸后撇去浮沫 d 加入姜片大葱段，转小火慢炖12小时，直至牛肉熟透变软；1做牛肉汤需要放以下调料盐适量食用油适量大葱半根老姜1块大料2个桂皮1小块香叶2片山楂片6片干辣椒3个生抽2勺蚝油2毫升2主料牛肉800g西红柿2个洋葱半个3准备好所有的食材牛肉切成稍微大点的块炖煮的时候肉块会回缩，太小的话炖熟了就找不到了哈；牛肉500克，建议选用带有一定脂肪的牛肉，这样炖出的汤更加鲜美牛骨200克，牛骨可以增加汤的底味和浓郁度蔬菜调料洋葱50克，去皮洗净后切块或切片胡萝卜50克，去皮洗净后切块芹菜25克，去根洗净后切段这些蔬菜不仅能为牛肉汤增添风味，还能提供丰富的维生素和矿物质调味料盐。