可莎蜜儿蛋黄酥在常温密封下的保质期一般是10天左右如果短时间不吃，可以直接密封冷冻，这样可以存放12个月不过要注意哦，放冰箱也不是万能的，最好还是现吃现买，享受最新鲜的美味小贴士吃不掉的蛋黄酥记得密封保存哦，防潮很重要还有，别一股脑儿全放冰箱啦，吃不掉的放冷冻就好啦等。

蛋黄酥的做法 1水油皮面粉150克加糖5克加软化的黄油50克搓成颗粒状，再加水和成光滑的面团水65克不要一次加入，可以边加边试面团的软硬程度，面和到比普通面团稍微软点就可以 2将面团用保鲜袋包好，室温下静置30分钟 3油酥的所有原料低粉120g黄油60克也同样和成面团，软硬程度和水油皮。

好看又好吃蛋黄酥类除了月饼，蛋黄酥也是中秋节的一大特色了蛋黄酥只推可莎蜜儿的，吃了很多中，感觉可莎蜜儿的最合口味可莎蜜儿的蛋黄酥可以说是集颜值与美味于一体了酥皮金黄诱人，香味浓郁，蛋黄超大今年推出的一封家书系列，浓浓的家的感觉，饱含着对家的思念别有情调上海中秋节送什么。