家庭版山楂糕美味做法如下食材准备山楂600克需新鲜无腐烂冰糖100克分两次使用白糖150克分两次使用清水适量需淹没山楂处理山楂将山楂清洗干净，切除两端果柄，用刀沿山楂中间划开，挖除内部籽粒此步骤需耐心操作，确保籽粒去除彻底，避免影响口感第一次煮制锅中放入处理好的；家庭自制山楂糕的做法如下去籽煮山楂先把三斤山楂里面的籽去掉，然后在电饭锅里加点清水，放入山楂，选择“煮粥”功能开始煮煮好后，把山楂打成泥哦熬煮山楂泥接着把山楂泥再次倒入电饭锅里，使用“干锅”功能继续煮这时候要记得不停搅拌，煮得越浓稠越好，要有点耐心哦成型加调味煮。

山楂糕制作简单，将山楂煮至浓稠后打成泥状，倒入模具中晾凉即可口感酸甜可口，营养丰富 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手手机是否靠谱？等你来答 换一换 想要呈现温婉娴静的女人味，都有哪些搭配方式值得一试？ 等1439；山楂糕的做法如下准备食材山楂 1000g 白糖 220g 冰糖 250g 柠檬 半个 处理山楂购买新鲜个大的山楂，用盐水浸泡后清洗干净对半切开，用筷子去籽，将所有山楂处理完毕后放入锅中倒入纯净水，水量刚好没过山楂，挤入半个柠檬汁水开后煮35分钟，用筷子轻戳山楂，能轻松戳破即可制作山楂。

山楂500克 调料 白糖100克 藕粉15克 水250克 藕粉山楂糕的做法 1山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核 2锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂 3待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥 4将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖小火；山楂去核，山楂冰糖白糖以311的比例倒入锅中，加适量的水，上火熬山楂软烂，再小火翻炒蒸出水分直到粘稠为止这个不能着急，要小火否则容易糊锅粘稠的标准就是用铲子铲起不流动，成膏状放入不粘盘里晾凉，再切块放入冰箱冷藏保存即可山楂糕酸甜爽口老少皆宜，而且还有助消化，但是空腹。

自制美味山楂糕的做法如下食材准备山楂 1500g冰糖 1000g水 1000g方法步骤山楂预处理 挑选新鲜饱满的山楂，确保无腐烂破损用剪刀或小刀去除山楂顶部的果把和底部的蒂将山楂从中间横切一圈，轻轻掰开，用牙签或小勺挖出果核山楂煮制 将处理好的山楂倒入锅中，加入500g水，大火煮开后转小火煮15分钟，至山楂变软煮；自制山楂糕的做法如下准备食材山楂适量 冰糖适量可按山楂与糖108比例调整，若喜甜可增加糖量柠檬汁几滴 盐少量 处理山楂将山楂用盐浸泡并清洗干净，去除尾部及果核建议先处理果核再烹饪，避免煮熟后操作麻烦锅中滴入几滴柠檬汁，加水煮沸后放入山楂，煮约2分钟至稍软保留煮。

不用破壁机制作山楂糕的步骤如下1 处理山楂将新鲜山楂用清水冲洗干净，用小刀挖去底部花蕊部分，剪掉山楂梗将山楂对半切开，用刀尖或手剔除内部的山楂籽此步骤需耐心操作，确保籽和杂质完全去除，避免影响后续口感2 煮制山楂将处理好的山楂放入锅中，加入没过山楂的清水，大火煮沸后转中火煮5。

山楂糕制作方法简单且无添加，具体步骤如下食材准备 山楂约700克去核后重量冰糖350克清水350毫升制作步骤 清洗去核将山楂放入盐水中浸泡片刻，搓洗外皮后用流动水冲洗干净，控干水分后去除山楂核煮制果肉将山楂果肉切成块，冰糖与清水一同倒入锅中，小火加热至冰糖完全融化随后放入山楂；将清洗干净的山楂去核备用煮山楂 锅中加水烧开，放入山楂，滴入柠檬汁防止氧化，煮3分钟即可注意煮太久会导致颜色变淡，煮山楂的水需保留用于后续打泥打山楂泥 将煮好的山楂放入料理机，加入少量山楂水，打成细腻的泥状过筛 将山楂泥倒入细筛，按压过滤至不粘锅中，剩余的渣子丢弃关键。

山楂糕的家庭做法食材准备山楂500克，白糖150克，水150克 1新鲜的山楂用淡盐水清洗干净，用刀切开去掉籽，也可以用家里的筷子方的一头将山楂籽戳出来2将山楂倒入锅内，加入约150克的清水和100克的白糖搅拌均匀，然后开火煮大约10分钟，煮至稍微山楂软烂3将煮好的山楂连汤水一块倒入；难度初级入门 功效健胃消食 美食类型小吃 季节菜系春季，夏季，秋季，冬季 家庭自制山楂糕讲解在家每年都会做山楂美食，地铺行网今天就给大家做一款家庭自制的山楂糕，做这款小吃要把山楂里的籽去除干净，果泥要打到沾勺子上不掉的状态才容易成型，如果想颜色更加漂亮，可以加一些柠檬汁山楂糕的。

山楂糕的做法1买2斤山楂，将山楂洗干净，然后用清水加盐泡十分钟左右，去一下可能的农药残留2去掉山楂的根蒂3将处理好的山楂放入锅中，倒入冰糖300克左右，大火煮沸，让冰糖彻底融化，再加入100克麦芽糖，煮到山楂变软，颜色变深4把山楂果肉和汤汁一起倒入搅拌机，打成细腻的糊状；山楂糕的具体做法用料山楂白糖水 一山楂洗净，用淡盐水浸泡一会后把盐分冲洗干净二山楂去柄，中间切开，去核，处理干净后放入水中，防止山楂变色三处理好的山楂加入锅中，锅中加没过山楂的水，大火烧开，中火熬煮至山楂变软四变软的山楂放温，连同锅中的水倒入料理机内，打成。