鸡蛋羹的做法主要有以下三种方法一 用料鸡蛋1个，温开水适量，食盐3克 步骤 1 鸡蛋冲洗干净，准备和鸡蛋差不多等量的温开水 2 鸡蛋磕入碗中，加少许盐，兑入温开水，打散后用滤网过滤一遍，滤去浮沫 3 蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，放入已煮开的蒸锅中。

宝宝在6个月之后就可以尝试去添加蛋黄了，蛋黄的营养丰富，含有很多生长发育所需的营养素，有利于宝宝的身体与大脑的发育吃蛋黄的方式有很多，下面是我做的三种蛋黄羹的示例，妈妈们可以根据需要选择和更改搭配做成蛋羹，不仅好吸收，而且做起来简单想要做出嫩滑的鸡蛋羹，关键在于加水的比例，一般。

一木瓜莲子银耳羹功效清心润肺健胃益脾，木瓜富含维生素ACE及酶元素，可辅助排毒缓解便秘做法准备莲子银耳提前浸泡1小时以上，银耳撕小朵木瓜切块备用炖煮大火煮开莲子后，放入银耳炖至沸腾，加冰糖转小火慢炖至浓稠加入木瓜块继续炖10分钟，关火关键点莲子需先煮透。

第一种，也是最常见的，用蒸锅来蒸，简单易学，一般用时十分钟左右第二种，稍微有些难度，就是用微波炉来蒸，不过一般五分钟左右就可以出锅第三种，耗时比较长，就是用电饭煲来蒸，不过同时可以蒸米饭，一般为半小时左右其实不管是用哪一种方法来做都比较方便，可是想要鸡蛋羹做的美味，就必须。