请前往标签设置摘要
做法鱼身划刀,铺嫩姜丝和葱段,蒸8分钟后淋热油和蒸鱼豉油关键姜丝去腥,鱼肉鲜嫩小贴士 选姜表皮光滑捏起来硬挺的嫩姜更佳保存未用完的嫩姜用厨房纸包好冷藏,避免发芽辣度调整去皮可减少辛辣,喜辣可保留姜皮根据口味调整调料比...