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吃紫薯一般不会导致发胖,但需注意适量食用并控制总热量摄入紫薯的热量相对较低,每100克约含82106千卡热量,主要来源于碳水化合物淀粉和膳食纤维其膳食纤维含量较高,能增强饱腹感延缓胃排空,有助于减少其他高热量食物的摄...