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煮面条时,使用热水还是冷水取决于面条的种类煮挂面推荐方法在水开始从底部冒泡但尚未完全沸腾时放入挂面这样煮出的挂面口感更佳,且烹饪时间更短煮手擀面必须等待水开手擀面需要在水完全沸腾后再放入,并用筷子稍加翻动以防止面条粘...