炒蒜苔需要用水焯一下吗

炒蒜苔是需要用水焯一下的原因如下提升菜品色泽与口感焯出来的蒜苔会更加的翠绿，而且在炒制时会更快入味，使菜品更加美味可口去除保鲜剂等残留物市场上卖的蒜苔大多经过冷藏保鲜，为了保鲜可能会喷上保鲜剂等药物焯水可以有效地去除...

阅读全文 桓凯旋 1 次浏览 2025-12-07 电脑