Ad爱生活 20231129 · 还没有任何签名哦 关注 旋风土豆是一种街边小吃也是我最近吃过的美食，狼牙土豆在做的时候需要有一个特殊的工具，把它穿在竹签上，再把它放到油锅中炸，炸到表面微黄以后取出控油，撒上孜然粉辣椒粉，根据自己的口味选择合适的酱料 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越。

街边小吃炸土豆的做法如下一准备材料 主要材料土豆适量根据食用人数确定，选择表皮光滑无破损的新鲜土豆为佳辅料葱蒜适量，辣椒面花椒面生抽孜然粉各适量，用于调味食用油适量，用于炸制土豆二土豆处理 将土豆去皮，洗净后切成小块块的大小可根据个人喜好调整，但不宜过。

葱蒜分别切细，准备为这道菜肴增添一丝清新的香气热锅凉油，锅内注入稍多一点的油，待油温升高后，轻轻加入土豆块，开始炸制炸至土豆块约8成熟时，金黄的外皮透露出诱人的色泽，将其盛出备用这时，可根据个人口味调整炸制时间，若偏爱口感稍脆的土豆，可以适当缩短炸制时间接下来，锅内留少量。

街边小吃炸土豆要做得好吃，可以按照以下步骤进行一准备土豆 土豆切块首先，将土豆去皮并洗净，然后切成大小均匀的小块状，以便炸制时能均匀受热二炸制土豆 热锅凉油在锅中倒入稍多点的油，然后开火加热热锅凉油可以防止土豆粘锅，同时保证油温适中，炸出的土豆外酥里嫩炸至8成熟待。

土豆去皮后，洗净并切成均匀的小块葱和蒜被细细地切好，以备后用热锅凉油，将锅烧热后，倒入适量的油油热后，迅速加入切好的土豆块进行炸制炸至土豆块接近八成熟时，将其捞出备用这里因为家里的小妹妹偏爱软糯的口感，所以炸的时间稍长一些如果你喜欢稍显脆嫩的土豆，可以适当缩短炸。

街边小吃炸土豆要做得好吃，可以按照以下步骤进行制作准备土豆土豆切块将土豆去皮洗净后，切成大小均匀的小块状，以便炸制时能够均匀受热炸制土豆热锅凉油在锅中倒入稍多点的油，并加热至油温适中炸土豆块将切好的土豆块放入热油中，中火炸制期间需不时翻动土豆块，确保其均匀受热。

1 材料选择六个中等大小的黄土豆Yukon gold potato，三勺黄油，适量的新鲜百里香thyme，以及适量的盐和现磨黑胡椒2 做法首先，将土豆清洗干净，不用削皮，然后将其切成块状接着，在水龙头下冲洗几次，以去除多余的淀粉，并沥干水分3 加热平底锅，加入三勺黄油，待黄油完全融化。

街边小吃油炸土豆条的制作方法如下准备原料土豆若干食用盐适量舒欣脆适量凉水适量色拉油适量制作步骤溶解调料先将盐和舒欣脆搅拌加入足够的凉水中溶解加工土豆将土豆清洗去皮，切成薯条形状，然后放入已溶解好的舒欣脆溶液中浸泡3090分钟冷冻处理捞出浸泡好的薯条，沥干表面水分，送入冷库或。

街边小吃油炸土豆条薯条的做法如下一准备原料 主要原料土豆薯品适量根据制作量调整，一般选择形状规整淀粉含量较高的土豆品种辅料食用盐适量一般每10千克土豆需100克盐，可根据口味调整，甜味薯品可加白糖替代盐，原味可不加舒欣脆适量一般每10千克土豆需80克，用于提升薯条的酥脆口。

步骤第一步，先将盐舒欣脆搅拌加入浸泡所需的凉水溶解第二步，将鲜薯清洗去皮，加工成薯塔薯条薯片，放入舒欣脆溶液浸泡3090分钟第三步，捞出沥干表面水分，送入冷库或冰箱冷冻透彻第四步，放入炸框，180摄氏度油炸，要不断翻动油炸至金黄色，口感酥脆为佳第五步，趁热撒上或刷。

街边小吃炸土豆的做法主要包括以下步骤1 准备主料和辅料 主料2人份需准备土豆2个，去皮洗净后切成小块 辅料食盐适量，香葱2颗切细，独蒜2个切末，菜籽油适量，辣椒面2勺，孜然粉1勺，花椒面23勺，生抽2勺，熟白芝麻适量2 炸土豆块 热锅凉油，锅内放入稍多点的油 油熟后。

这是街边炸土豆特有的美味标志调味起锅继续翻炒土豆块一会儿，然后加入适量的盐和现磨黑胡椒进行调味根据个人口味调整盐量和胡椒量，翻炒均匀后即可起锅享用按照以上步骤制作的街边炸土豆，外皮香脆内里软糯，黄油和百里香的香气完美融合，是一道简单又美味的小吃。

然后盖上盖子，小火加热约10分钟翻面煎炸打开盖子，此时土豆接触锅底的一面应已变得焦黄继续翻炒一会儿，使土豆各面均匀受热调味起锅最后加入盐和现磨黑胡椒调味，翻炒均匀后即可起锅享用这样制作出来的街边炸土豆，外焦里嫩，香气扑鼻，非常适合作为小吃或快餐食用。

加入孜然粉和香葱翻炒均匀盛出撒上白芝麻，好了可以开吃啦街边小吃炸土豆成品图 烹饪技巧炸土豆的油要稍微多一点，若喜欢吃脆一点的土豆，炸至时间不必太久断生即可若喜欢吃酸辣的可以放一点醋放入调料时要注意顺序，辣椒面若是生的那么要先放入辣椒面用锅内油将辣椒面煸香然后在加入其它的。

狼牙土豆 原料土豆生抽白糖孜然粉辣椒粉葱花盐做法步骤第1步 土豆洗净去皮 第2步 用波浪形模具切成片，厚度要均匀 第3步在均匀的切成波浪形的薯条如图，切好后泡冷水 第4步葱花切碎备用 第5步油锅加油加盐烧热，提前加盐可以防止油溅起来，油要稍微加多点 第6步。