鸡蛋韭菜盒子怎么做好吃

1、准备食材韭菜一把。韭菜切碎备用。碗里打入两个鸡蛋。鸡蛋里加入盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，老抽，搅拌均匀。搅拌均匀的鸡蛋，起锅烧油，倒入鸡蛋翻炒成熟铲出。炒熟鸡蛋倒入韭菜里。加入花生油，少许的盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀备用。白面一瓢。

2、准备食材 主食材：韭菜500克，鸡蛋100克，粉丝100克，面粉300克。 配料：盐适量，鸡精。 制作馅料 打散鸡蛋：将鸡蛋打进碗里，用筷子快速打散，确保蛋液均匀。 炒鸡蛋：将鸡蛋液倒进热油锅里，快速搅拌炒成碎蛋花，炒熟后盛出备用。

3、第一，拿出鸡蛋，把鸡蛋打开放到碗里。先把鸡蛋打开放到碗里。准备好。第二，在碗中少加点盐，再加一小勺水。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。在鸡蛋里边加上适量的水和盐，这样做出来的鸡蛋更松软美味。第三，准备炒锅，在锅中放适量的油，把鸡蛋倒进锅里，炒熟后，再盛出鸡蛋。这样鸡蛋准备好了。

4、准备几个鸡蛋，磕入碗中打散；锅内烧油，油热后倒入鸡蛋液，煎好并铲碎，盛出放凉。剥一些虾仁，洗净切碎。把控好的韭菜切成碎末，与鸡蛋和虾仁都放入盆中，加入花椒面、花生油和少许食盐，搅拌均匀，韭菜盒子馅就备好了。

怎样做美味的韭菜鸡蛋粉条盒子?

准备适量面粉，再加入适量温水，和成光滑的面团，可以加入少许食盐，这样可以让面粉更加筋道。将韭菜洗净后，控干水分，然后在面板上切碎备用。再准备适量红薯粉条，用温水泡发，然后切成碎末。

制作美味的韭菜鸡蛋粉条盒子的步骤如下：和面：准备适量面粉，加入适量温水和少许食盐，和成光滑的面团。加入食盐可以让面团更加筋道。准备馅料：将韭菜洗净后控干水分，切碎备用。红薯粉条用温水泡发后，切成碎末。打入两个鸡蛋，加入适量食盐打散。在炒锅中放入适量油，将鸡蛋放入锅中炒香，尽量用铲子铲碎。

面盆中加入160毫升温水，然后加入3克酵母，可以再加少许白糖促进发酵，用筷子搅拌至酵母融化。倒入300克面粉，揉成光滑的面团。再把面团密封，放在温暖的地方醒发至两倍大。接下来是做韭菜盒子的步骤，准备韭菜、鸡蛋、粉条、盐。开始调馅。

软软的皮,香香的馅,这就是韭菜盒子!_

1、菜合子 3 人做过这道菜 收藏 厨房备忘 香香的家常主食不需要包子的发面不需要饺子煮破皮的担心还不操练起来 用料 小麦粉 1000克左右 食用油 适量 胡萝卜 三根 木耳 一把 鸡蛋 四个 盐 适量 葱 一小段 香油 少许 菜合子的做法 陷：鸡蛋打散倒入加少许油的热锅中，熟后弄碎。

2、正宗东北春饼用豆腐干片包裹食材，这个吃法挺特别。

3、我太喜欢吃饺子了， 我上辈子一定是个饺子皮。 吃一碗饺子，愿一世团圆。 饺子到底是北方人吃的还是东北人吃的，我一点都讨厌吃饺子，每一次吃感觉挺腻。 冬天最喜欢吃饺子，胃里暖暖的。 我好喜欢吃饺子喜欢吃炸酱面，喜欢吃韭菜盒子，喜欢吃牛肉包子，一切有关面食的我都好爱可是我要减肥。

4、妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。包了太多饺子，吃了好多，现在撑到怀疑人生。

韭菜鸡蛋粉丝盒子怎么做

1、准备材料：主料：面粉200克、鸡蛋2个、韭菜150克、粉丝10克。辅料：盐1/2茶匙。和面醒面：用热水和面，面和得稍微软一些，类似做包子皮的硬度。将和好的面放置一旁醒面20分钟。准备馅料：将鸡蛋打散并炒熟，炒得越碎越好。在韭菜中加入盐，拌匀后让其出水，然后挤干水分，这样韭菜的香气会更浓。

2、韭菜鸡蛋粉丝盒子的做法如下：准备材料 主料：面粉200克、鸡蛋2个、韭菜150克、粉丝10克。 辅料：盐1/2茶匙。和面与醒面 用热水和面，面和得稍软一些，手感与做包子皮相似。 将和好的面放置一旁醒20分钟。处理馅料 鸡蛋：将鸡蛋滑炒，炒至细嫩并尽量弄碎。

3、主料：面粉200克、鸡蛋2个、韭菜150克、粉丝10克；辅料：盐1/2茶匙。用热水和面，面要和得软，不要过硬。手感跟做包子皮一样。放一边醒面20分钟。在醒面的过程中，把鸡蛋滑炒，要细嫩及弄到最碎。放盐到韭菜里拌匀，让它先出水。

4、准备适量面粉，再加入适量温水，和成光滑的面团，可以加入少许食盐，这样可以让面粉更加筋道。将韭菜洗净后，控干水分，然后在面板上切碎备用。再准备适量红薯粉条，用温水泡发，然后切成碎末。

5、韭菜盒子 食材清单：鸡蛋2个，虾皮5g，红薯粉丝17g，韭菜280g。 虾皮清水浸泡20分钟去除多余盐分。 韭菜洗净切碎后拌入芝麻油，用筷子搅拌均匀给韭菜封水。 碗内磕入鸡蛋，加1g盐打散。 热锅冷油，大火下鸡蛋快速炒散后盛出。 粉丝煮熟后过凉水，再切成小碎粒。 韭菜里拌入鸡蛋碎、粉丝和虾皮。

韭菜盒子怎么做

1、韭菜盒子正宗做法如下：主料：面粉、韭菜 配料：鸡蛋、虾皮子、花生油、盐、牛肉粉 和面，用温水，量自己把握，和好放在袋子里醒一醒，放半个小时以上。趁着醒面的时间，可以调馅，韭菜适量，鸡蛋炒熟，放点虾皮子，倒油，放盐适量，最后放点牛肉粉（可放可不放，也可以放十三香），搅拌均匀。将面取出，开始弄皮。皮擀好了，皮不要太大，要不包出来不好看。

2、案板撒手粉，面团揉匀，切长条，搓圆，切成40克左右的剂子。按扁，擀成饺子皮，韭菜馅中放入虾皮，拌匀，放入盐拌匀。打入鸡蛋并拌匀，取一-张饺子皮，中间放入韭菜馅，对折，捏紧。依次包好所有盒子，起锅烧热放油，放入韭菜盒子，轻轻晃动锅，防止粘锅。

3、然后再加入调料五香粉、蚝油、盐、少许酱油。将醒好的面团揉匀，切成比饺子剂子稍大些的剂子，擀成饺子皮状。把馅均匀的铺在皮的一半处对折按严实捏紧。平底锅加热放底油将包好的韭菜盒子放入锅中，慢火烙至两面金黄熟透即可出锅。这样一道美味的韭菜盒子就做好了。

4、韭菜盒子，作为一道深受人们喜爱的传统美食，其独特的口感和香气让人回味无穷。要做出正宗且好吃的韭菜盒子，不仅需要精选食材，还需掌握一些制作技巧。以下是一个详细的韭菜盒子制作方法，保证让你在家也能轻松做出美味的韭菜盒子。

5、制作美味的韭菜盒子，首先应选择烫面团的方法，其中水温需控制在80度以上。烫面能让韭菜盒子外皮酥脆、内部软糯，且放置后依旧保持柔软，尤其适合消化功能不佳者。热水量可以根据个人喜好调整，面团可硬可软。

6、要制作好吃又松软的韭菜盒子，可以按照以下步骤进行：温水和面揉面团：使用温水将面粉和好，揉至均匀光滑。温水和面能使面团更加柔软，易于操作，也能使成品更加松软。和好面后用保鲜膜盖住，让面团醒发一段时间，这样可以使面团更加松弛，便于后续擀皮。

嘎嘎香的韭菜盒子

韭菜盒子 食材清单：鸡蛋2个，虾皮5g，红薯粉丝17g，韭菜280g。 虾皮清水浸泡20分钟去除多余盐分。 韭菜洗净切碎后拌入芝麻油，用筷子搅拌均匀给韭菜封水。 碗内磕入鸡蛋，加1g盐打散。 热锅冷油，大火下鸡蛋快速炒散后盛出。 粉丝煮熟后过凉水，再切成小碎粒。 韭菜里拌入鸡蛋碎、粉丝和虾皮。

我好喜欢吃饺子喜欢吃炸酱面，喜欢吃韭菜盒子，喜欢吃牛肉包子，一切有关面食的我都好爱可是我要减肥。 明天又是早起的一天 ，今天大牙肿了牙宣很难受， 去了大姨家吃了哥哥做的韭菜饺子超好吃。 吃的是团团圆圆的饺子，送的是圆圆满满的祝福。

韭菜盒子 食材清单：鸡蛋2个，虾皮5g，红薯粉丝17g，韭菜280g。虾皮清水浸泡20分钟去除多余盐分。韭菜洗净切碎后拌入芝麻油，用筷子搅拌均匀给韭菜封水。碗内磕入鸡蛋，加1g盐打散。热锅冷油，大火下鸡蛋快速炒散后盛出。粉丝煮熟后过凉水，再切成小碎粒。