大芋头鸡肉怎么做好吃又简单

鸡腿250克，洗净并剁块。芋头300克，洗净去皮后切块。注意：去芋头皮时要带上手套，防止皮肤过敏。姜2片，切丝备用。还需要适量淀粉、蚝油、料酒、食用油、白砂糖、盐和酱油。腌制鸡肉：将剁好的鸡块放入碗中，加入少许淀粉和蚝油，抓拌均匀，腌制片刻。炒制：锅中热油，加入姜丝炒香。

大芋头鸡肉简单又好吃的做法如下：准备食材 鸡腿肉250克：建议选择鸡腿肉，因为其肉质鲜嫩，口感更佳。芋头300克：挑选表皮光滑、无斑点的新鲜芋头。姜2片：用于提味去腥。淀粉、蚝油、料酒、食用油、白砂糖、盐、酱油适量：作为调味料，提升菜品风味。

鸡肉切块后冷水下锅焯水（加料酒、姜片去腥），芋头去皮切滚刀块（建议戴手套防痒）。 芋头可先煎至表面微黄，炖时不易散。炖煮步骤：① 热油爆香姜蒜，下鸡肉煸炒至金黄，加生抽、老抽、冰糖炒出酱色。② 倒入开水没过鸡肉，加八角/香叶（可选），中小火炖20分钟。

粉蒸芋头夹鸡胸肉（清爽低脂）特点：无需油烟，肉质鲜嫩多汁，芋头吸饱鸡肉鲜味。做法：鸡胸肉切薄片，用米粉（或蒸肉粉）裹匀，加少许生抽、蚝油、胡椒粉腌制20分钟。芋头去皮切片，厚度约0.5厘米。按“芋头片→鸡胸肉片→芋头片”的顺序叠成夹心状，摆入盘中。

大芋头鸡肉简单又好吃的做法如下：准备食材：鸡腿250克，大芋头300克，姜2片，还有淀粉、蚝油、料酒、食用油、白砂糖、盐和酱油这些调料。腌制鸡肉：把鸡腿洗净剁块，然后放到碗里，加点淀粉和蚝油，像给鸡肉做按摩一样抓拌均匀，让它腌一会儿。处理芋头：芋头得洗净去皮切块，姜就切丝备用。

大芋头鸡肉简单又好吃的做法如下：所需食材： 鸡腿250克 芋头300克 姜2片 淀粉适量 蚝油适量 料酒适量 食用油适量 白砂糖适量 盐适量 酱油适量 制作步骤：准备食材：将鸡腿洗净后剁块。芋头洗净去皮切块，去皮时建议带上手套以防皮肤过敏。姜切丝备用。

大芋头怎么做好吃又简单

1、大芋头怎么做好吃又简单的做法：把芋头洗净去皮。切成小块加半锅清水，煮开焯水。焯熟后捞出冲洗干净表面的黏液。锅里换水，加入焯好的芋头块和1把冰糖，大火煮开。煮到芋头开花，用铲子可以轻松戳动。装盘即可。

2、大芋头好吃又简单的做法如下：香辣芋头片 准备材料：芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块，以及适量的油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精。制作步骤：芋头处理：将芋头去皮，切成厚薄均匀的薄片。然后放入热水中漂去表层的淀粉，捞出后控干水分。

3、大芋头好吃又简单的做法是制作香辣芋头片。以下是详细的制作步骤：准备材料 芋头1个，选择表皮光滑、无斑点的新鲜芋头。洋葱半个，用于增加香味。红椒半个，用于调色和增加微辣口感。蒜1瓣、葱2根、姜1小块，作为调味料的基础。油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量，用于调味。

4、大芋头的10种最佳吃法：芋泥、咸蛋黄芋头、芋头饼、芋头糕、香芋夹子、拔丝芋头、芋头粿、香芋片、芋头排骨煲、香芋丸子。芋泥 芋头去皮切片，水开蒸30分钟，捣成泥。加入60克糖，热水100克，猪油100克，搅拌均匀即可。

大芋头最简单做法

1、大芋头的简介 大芋头，又称为芋艿、芋头、潘头等，是一种常见的根茎类蔬菜，营养丰富，味道鲜美，可以烹饪成多种美食。简单好吃的做法 清蒸大芋头：将大芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的白糖和清水，再蒸5分钟即可。

2、家常菜大芋头的做法如下：主料：芋头 辅料：白糖、酱油、耗油、小葱、五花肉 买了一个大芋头去皮。切块备用。再来切点肉，有五花肉就用五花肉，没有五花用就用肥瘦相间的肉，切食指大小备用。锅里放少许油，下肉粒，把肥油煸出来，煸到肉色带一点金黄，把肉乘出备用。

3、大芋头好吃的做法如下：准备材料：将大芋头去皮并对半切开，去皮时需佩戴手套以防过敏。为了保持芋头的完整性，可以在切的时候两边各放一根筷子，这样不容易切断，同时方便后续夹肉。准备五花风肉，将其切成薄片。夹肉蒸煮：将切好的五花风肉片夹到大芋头中，确保每片肉都能紧密贴合芋头。

4、步骤：将芋头切块，与肉类一同炖煮。特色：芋头吸收肉汁后，口感更加鲜美，肉质也因芋头的加入而更加软烂入味。总结：大芋头的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方式。无论是甜品的芋泥、燕窝芋泥，还是咸口的芋头蒸排骨、反沙芋头、芋头炖肉，都能让人品尝到芋头的美味与营养。

5、大芋头最简单的吃法是芋头炖排骨。具体做法如下：准备食材：大芋头、排骨、姜、盐、葱花。处理芋头：将芋头洗净去皮，再洗净切块备用。处理排骨：将排骨洗净切块，用水煮沸后焯一分钟，去掉血水，捞出待用。炖煮过程：清洗锅后，在锅底放入切好的姜片。先将排骨放入锅底，再放入准备好的芋头块。

大芋头最简单的吃法

1、第一种最佳吃法是炒饭。将蒸熟的大米饭和炒熟的大芋头一起煮在锅中，配上蔬菜和适当的调味料。这样做的炒饭味道鲜美，营养丰富。第二种最佳吃法是煮汤。将大芋头、鸡脚、猪踢髀骨等材料一起用水煮沸，再小火煮1个小时。这样的大芋头鸡汤不仅口感鲜美，还能够温暖身体。第三种最佳吃法是烤芋头。

2、以下是大芋头的10个简单做法，包含详细步骤： 蒸芋头 材料 大芋头、少量白糖（可选）。 步骤 将大芋头洗净，因为芋头表面可能带有泥土等杂质。 把洗好的芋头放入蒸锅中，蒸锅中加入适量的水。 开大火蒸，一般蒸30 - 40分钟左右，具体时间可以根据芋头的大小适当调整。

3、大芋头好吃又简单的做法是制作香辣芋头片。以下是详细的制作步骤：准备材料 芋头1个，选择表皮光滑、无斑点的新鲜芋头。洋葱半个，用于增加香味。红椒半个，用于调色和增加微辣口感。蒜1瓣、葱2根、姜1小块，作为调味料的基础。油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量，用于调味。

大芋头怎么做好吃

葱香芋头：芋头去皮，切成3厘米大小的方块，上笼蒸15分钟；葱适量切成1厘米长短，青红椒各一只，切碎；下油煸葱白至香（喜欢辣的可下辣椒同煸），下水或高汤、调料（盐、鸡精，你喜欢的其他调料）煮开后，放入蒸好的芋头焖至入味，汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒、两滴香油翻炒几下，起锅，OK。

大芋头和小芋头都可以通过多种烹饪方式食用，以下提供两种常见的吃法： 芋头蒸排骨 材料准备：猪大排适量，无论是大芋头还是小芋头均可切成小丁备用，以及食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖等调料。 制作步骤： 香芋去皮，切成小丁。

大芋头好吃又简单的做法如下：准备材料 芋头1个洋葱半个红椒半个蒜1瓣葱2根姜1小块油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量处理食材 芋头：去皮后切成厚薄均匀的薄片，放入热水中漂去表层淀粉，捞出控水备用。这一步有助于去除芋头的涩味，并使芋头在烹饪过程中更易入味。

大芋头鸡肉简单又好吃的做法如下：准备食材 鸡腿肉250克：建议选择鸡腿肉，因为其肉质鲜嫩，口感更佳。芋头300克：挑选表皮光滑、无斑点的新鲜芋头。姜2片：用于提味去腥。淀粉、蚝油、料酒、食用油、白砂糖、盐、酱油适量：作为调味料，提升菜品风味。

大芋头最简单的香芋饼做法，准备材料芋头1/2只、淀粉25克、糯米粉100克、澄面50克、面包糠50克、白砂糖20克，将面包糠碾成细碎状。香芋去皮洗净，用刀背捣压成糊状加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。 将此时的香芋糊分成8-10份，搓圆，拍扁，制成小圆饼状，外层粘上细面包糠。

烹饪美味芋头菜肴的详细步骤 首先，准备所需材料：芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块，以及油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。这些材料将为我们打造一道色香味俱佳的佳肴。接着，将芋头去皮，切成厚薄均匀的薄片。然后，把芋头片放在热水中，漂去表层的淀粉，捞出后控水备用。