初解牛时，见全牛三年后，眼中无牛如今，神遇而不用目视，解牛如行云流水他的刀，虽用十九年，解数千牛，却依然如新关键在于，他懂得顺应牛体天然结构，避其要害，游刃有余遇到困难处，他谨慎小心，动作缓慢，以微刀解难解牛完毕，提刀而立，满心欢喜，善后藏刀文惠君深感庖丁之道与。

文惠君说“好哇我听了庖丁的这些话，从中获得了保养身体的道理原文庖丁为文惠君解牛手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音合于桑林之舞，乃中经首之会文惠君曰“嘻，善哉技盖至此乎”庖丁释刀对曰“臣之所好者，道也进乎技矣始臣之解牛之时，所见无非牛者。

15 动刀甚微，謋然已解，如土委地翻译动作缓慢下来，轻轻地动刀，哗啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样16 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之翻译然后提起刀站着，为 completed work 四下里看了看，一副悠然自得心满意足的样子，然后把刀擦。

庖丁给梁惠王宰牛手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的合乎汤时桑林舞乐的节拍，又合乎尧时经首乐曲的节奏梁惠王说“嘻，好啊你解牛的技术怎么竟会高超到这种程度啊”庖丁放下刀回答说“我追求的，是道。

1原文庖丁为文惠君解牛手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音合于桑林之舞，乃中经首之会文惠君曰“嘻，善哉技盖至此乎”庖丁释刀对曰“臣之所好者，道也进乎技矣始臣之解牛之时，所见无非牛者三年之后，未尝见全牛也方。