黄昏的街边小吃摊，锅里热油的“噼里啪”，摊主翻炒食材的“嚓嚓”，食客催促的“快点快点”。油炸声、翻炒声、催促声交织在这诱人的烟火之中。

柏字的读音为 bǎi ，与常见字“摆”字同音，《唐韵》里对柏字的注音为“博陌切”。 柏为多音字，还有读音 bó 、bò 。

一、造字本义

“柏”字甲骨文字形由“林”（代表树木）、“白”（即“伯”的本字，表示第一）构成。左侧的“林”，表示树木；右侧的“白”，既是声旁也是形旁，是“伯”的本字，表示第一。由部件“林”、“白”构成的“柏”字，造字本义为：一种常绿树和灌木，长有成鳞片状的对生叶和木质的球果；该树种凭着超强的抗寒和抗旱能力，常生长在悬崖绝壁之上，被古人尊为林中之王；原产于欧亚大陆和北美洲。

二、说文解字

《说文解字》说：柏，鞠也。从木白声。博陌切。段玉裁在《说文解字注》当中做了进一步解释，说柏字本义是木名，即柏树，也称为“椈”。柏树是柏科植物的总称，是一种常绿乔木，耐寒，叶子小且呈鳞形，木质纹理细密，是上好的材料。柏树有扁柏、侧柏、桧柏、罗汉柏等数种，还说柏字古时多假借为伯仲之伯，促迫之迫。

三、康熙字典

《康熙字典》对“柏”字的解释主要涉及以下几个方面：“柏”字指一种常绿乔木，即柏树，其木质坚硬，纹理致密，可用于建筑和制造器物。其次，“柏”字也用于指代某些地名，如古国名柏（位于今河南省西平县）。“柏”字在古籍中还与某些特定事物相关，如“柏台”指的是御史台的别称。最后，“柏”字也是一个姓氏。这些解释体现了“柏”字在古代汉语中的多种用法和含义。

四、含义与用法

古字书里的内容，简单了解这些，来总结下柏字的含义和用法：

①名词，表示一种常绿乔木，叶鳞片状，结球果，有“扁柏”、“侧柏”、“圆柏”、“罗汉柏”等多种，读音为bǎi。木质坚硬，纹理致密，可供建筑及制造器物之用。

《论语·子罕》中有“岁寒，然后知松柏之后凋也”的描述，这句话的意思是：到了寒冷的冬天，才知道松树和柏树是最后凋谢的，其中的“柏”字便是这个用法。

②名词，用作外国地名“柏林”的音译，读音为bó。

在如今“柏林”是德国首都的名称，这里的“柏”字用作外国地名的音译。

③名词，同“檗”，指黄柏，一种植物，读音为bò。

在古汉语中，“柏”字有时也用来指代“黄柏”，即黄檗，这是一种植物，其名称在古文献中可见。

④名词，用作姓氏，读音为bǎi。

“柏”字也作为姓氏使用，如周代有柏景。

小结："柏" 字的最常见读音为 "bǎi"，在古汉语中指柏树，因其树干挺拔、四季常青，常用来象征坚韧不拔。"柏" 字也用于人名，表达了对人品质高洁、长寿的美好祝愿。在如今"柏" 字还用于形容某些事物庄重、古朴。