石榴既不属于凉性水果也不属于热性水果，石榴属于温性水果中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入中国南北都有栽培，以安徽江苏河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品中国传统文化视石榴为。

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石榴是温性水果，既不是热性也不是凉性从营养学角度来说，石榴还属于碱性食物石榴味道甜美，营养丰富，其营养成分易被人体吸收利用，具有以下特点石榴的种植特点石榴树喜温暖向阳的环境，耐旱耐寒，也耐瘠薄，不耐涝和荫蔽一年之中石榴可以有三次结果的机会，需要给石榴充足的养分用来结果石。