龙眼和桂圆的主要区别如下形态与储存龙眼鲜嫩多汁，是水果的一种，含有多种营养成分，但不易储存，通常只能在盛产季节食用桂圆由新鲜龙眼去皮去核后晒干而成，形态上已失去龙眼的鲜嫩多汁，但便于储存，且食用方法多样食用与药用价值龙眼虽然营养丰富，但因其不易储存，药用价值相对有限。

龙眼和桂圆是同一种水果的不同形态它们的区别主要体现在以下几个方面储存方式龙眼指的是新鲜采摘的水果，通常在夏秋两季成熟桂圆则是将龙眼晒干后得到的产品，由于被烘干，可以长期保存，因此一年四季都可以买到功效龙眼具有很好的补充气血的功效，能够补益心脾桂圆除了含有龙眼的营养。

龙眼和桂圆没有本质区别，它们实际上是同一种水果的不同形态以下是对这两者关系的详细解释1 本质相同龙眼和桂圆在植物学上属于同一种水果龙眼是这种水果的鲜果形态，而桂圆则是龙眼经过剥皮去核后被晒干的干制品2 形态差异龙眼新鲜的龙眼果实呈圆形，果皮多为黄褐色或灰黄色，表面光滑，果肉呈白色透明状，含有黑色的种子桂。

**龙眼**龙眼在中医中也被用作药材，具有补心益脾养血安神的功效总的来说，桂圆和龙眼虽然源自同一种水果，但由于加工方式的不同，它们在多个方面表现出了明显的区别桂圆经过烘焙后更加甜腻，而龙眼则保持了更多的水分和新鲜感两者在营养价值上各有侧重，桂圆更偏向于补血和滋补，而龙眼则。