家常馅饼的做法如下一准备食材 面粉 500g包菜 13个鸡蛋 1个粉条 50克盐 少许食用油 1勺水 一碗酵母 5克肉馅 100克十三香 一勺酱油 两勺甜面酱 一勺葱姜 10克 二制作步骤 制作粉条馅料 锅内油热后，煸炒葱姜若需避免食用姜，可切大片以便取出，倒入甜面酱和酱油，再加入一碗水水。

第一步将面粉舀到和面盆里，取一小碗，打开自来水笼头，接多半碗凉水，在加点开水，兑成约30度的温水 第二步把饧好的面团，用筷子继续搅面，直到搅的看上去面团非常有弹性和面筋感的样子，而且面团的柔软度，不是硬邦邦的能定型的面团，而是软体的能变形的放在盘里似乎是一摊的感觉，这时馅饼面就和好了 第三步。

馅饼有很多种，我和家人最爱吃的就是牛肉馅饼，今天分享的这款牛肉馅饼，饼皮软，馅料鲜，咬一口，满嘴香，是我吃过的最好吃的馅饼而且做法非常简单，一学就会 牛肉馅饼 所需食材面粉300克酵母3克牛肉馅200克芹菜50克粉条50克洋葱50克葱20克姜20克花椒1克盐2克老抽20克生抽20克胡椒。

家常南瓜豆沙馅饼的做法材料准备饼皮部分中筋面粉 300克 南瓜泥 200克蒸熟后压成泥温水 50毫升根据面团情况调整白糖 20克 酵母粉 3克 植物油 15克 馅料部分红豆沙 300克可自制或购买现成的熟芝麻 30克可选白糖 适量根据口味调整制作步骤1 制作南瓜面团南瓜去皮切块蒸熟，压成细。

馅饼的家常做法制作馅饼可利用剩余饺子材料，通过添加蔬菜调整馅料口感，操作简单且美味以下是具体步骤食材准备 面粉 250克饺子馅 半小碗白菜帮 少许盐 2克鸡粉 1克胡椒粉 1克调和油 少许制作步骤 处理剩余面团与馅料 若使用剩余饺子面，需提前揉匀至表面光滑若重新和面，将250克面粉加适量水揉成。

我认为玉米面不加面粉的做法如下1准备好玉米面白玉菇猪肉淀粉加入少许的淀粉搅拌到粘稠，防止粘玉米面散掉2馅料分成若干份，团成馅团，让馅儿料全部都沾上玉米面粉，这样二到三次的厚度就可以了3把这些玉米面馅饼放入到锅中，小火加热，接着放入小半碗水，盖上锅盖焖一会儿，把肉馅儿焖熟 抢。

这种馅饼新吃法是将面团擀成薄饼后刷油撒料，叠起按压切块，再用电饼铛烙制而成，外酥里嫩食材准备面粉酵母火腿肠西蓝花食用油盐葱花，用量可根据个人需求适量准备制作步骤和面醒发杯内倒入温水，加入酵母搅拌均匀盆中倒入面粉，一边倒入酵母水一边搅拌，搅拌成面絮后用手揉成。