腊味煲仔饭做法如下食材准备 主料米2杯腊肠1根腊肉五花一块小油菜1勺干香菇5朵调料植物油少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖1勺香油1勺盐1小勺水2勺制作步骤 大米处理大米清洗干净后，加满水浸泡一个小时香菇处理干香菇洗净后用水泡发煮米锅内喷入。

做法1内胆底部刷一层油，放入大米和正常水量煮熟2米饭煮熟后放入腊肠，摁煮饭键再焖煮十五分钟3最后放入鸡蛋和烫熟的青菜，沿着锅边淋一圈油少量即可，焖煮五分钟4调一个料汁3勺生抽1勺老抽1勺香油搅拌均匀淋在米饭上，搅拌均匀即可tips底部刷油和边缘淋一圈油是出锅巴的关键哦，也可以防止粘锅 已赞过 已踩过lt 你对。

腊肠煲仔饭的做法如下准备原料大米12量杯约70克腊肠2根香菇4朵油菜2棵鸡蛋1个香菜3棵葱姜2片香叶1片调料生抽1汤勺美极鲜酱油2茶匙鱼露1茶匙鸡汁1茶匙冰糖8粒处理米饭大米洗净后放入容器，加入清水米水比例115，煮开后盖上锅盖，转小火蒸煮约10分钟至。

准备材料主料香米450g腊肠100g辅料青菜适量鸡蛋2只食用油适量精盐适量具体步骤淘洗大米并加水将450g香米淘洗干净，按照电饭锅的刻度指示加入适量清水例如，若使用三杯米，水量则加至刻度“3”的位置选择烹饪程序将电饭煲通电后，选择“煲仔饭程序”进行烹饪准备配料在电饭煲工作。

腊肠煲仔饭的做法如下一准备原料 腊肠胡萝卜上海青大米生抽蚝油细砂糖二处理食材 腊肠将腊肠切成薄片 大米淘洗干净大米，加入一指节深的水没过大米 胡萝卜将胡萝卜切成片，可用果蔬压模器压出形状 上海青洗净备用三煮饭 将切好的腊肠片均匀铺在大米上 盖。

广式腊肠煲仔饭的做法如下主料 大米 1杯 腊肠 2段 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 葱花 适量 白菜 适量 步骤1 锅底抹油在电饭煲或砂锅的底部均匀涂抹一层油，以防粘锅2 泡米将大米淘洗干净后，倒入电饭煲或砂锅中，加入约15厘米深的水，浸泡一小时。

港式腊肠煲仔饭的做法如下食材准备 米饭建议选用丝苗米或泰国香米，口感更佳腊肠 23 根青菜如菜心小白菜适量油盐 适量制作步骤 准备食材将腊肠用清水冲洗干净，去除表面杂质，切成薄片或小块备用青菜洗净，可切段或整棵备用蒸米饭将米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水米与水的。