1、西红柿炒鸡蛋 食材** 西红柿 2个 鸡蛋 2个 植物油 适量 葱姜 适量 调味品盐生抽鸡精 步骤**1 将西红柿切成小块2 鸡蛋打入碗中打散备用3 热锅凉油，加入葱姜爆香4 加入西红柿翻炒，炒至软烂5 倒入鸡蛋液，翻炒均匀6 最后加入调味品，翻炒均匀即可青椒炒肉丝。

2、青椒肉丝 青椒肉丝是一道经典的家常菜，它的做法简单，食材也容易取得食材青椒 2个 猪肉 200克 姜 1小块 蒜 2瓣 生抽 2勺 盐 1小勺 油 适量 步骤1 将青椒洗净，切成细丝猪肉切成细丝，用生抽盐腌制15分钟2 锅中热油，放入姜蒜爆香，再放入猪肉翻炒至变色3 加入青椒翻炒。

3、500种太多了点 介绍几种家常炒菜的做法小炒肉丝 材料肉丝 1 把，白菜 1 片，较小洋葱 1 个，水发木耳 2 大朵，红尖椒半个，姜丝 1 小撮，葱段适量调料淀粉 1 汤勺，盐料酒味精生抽适量，香油 1 小勺1肉丝淀粉一点点料酒混合抓匀白菜洗净擦干，裁去叶留帮，切成5。

4、炒冬瓜的家常做法有以下几种西红柿炒冬瓜材料西红柿100克，冬瓜260克，蒜末葱花各少许，盐鸡粉各2克，水淀粉食用油适量步骤将洗净去皮的冬瓜切片，西红柿切块锅中加水烧开，倒入冬瓜煮半分钟捞出起锅烧油，放入蒜末炒香，加入西红柿翻炒，随后放入冬瓜炒匀加入适量盐和鸡粉调味。

5、空心菜的家常炒菜做法有以下几种辣炒空心菜 食材空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量做法空心菜摘好洗净控干水分，红辣椒斜切成丝，大蒜拍扁锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香放入空心菜翻炒2分钟后加入红辣椒丝一起翻炒空心菜快熟时，放入辣椒虾米酱和盐。

6、几种简单家常菜的做法 一芦笋虾仁懒人家常菜材料虾，芦笋，蒜末少许 调味料盐水淀粉，料酒，糖各适量 做法1 虾去皮去沙线，也可用成品虾仁用盐水淀粉，料酒腌上15~20分钟，也可放冰箱冷藏 2 芦笋切段3 炒锅温油，滑熟虾仁盛出锅在热油，放蒜末，倒入芦笋，加盐，糖翻。

7、气豆又称四季豆扁豆的家常做法多样，以下介绍几种经典做法，步骤详细，操作简单1 干煸气豆材料气豆500克猪肉末100克干辣椒56个蒜末2瓣生抽1勺盐少许花椒粉半勺食用油适量步骤处理豆角气豆洗净去筋，掰成5厘米长段，沥干水分炸煸豆角方法一省油热锅冷油。

8、蒜苔炒牛肉是川菜中的家常小炒，简单易做，味道鲜香牛肉切薄片，与蒜苔和辣椒一起爆炒，蒜香浓郁，牛肉嫩滑9 豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨是广东的特色菜，排骨用豆豉和酱汁蒸熟，味道鲜咸适口，豆豉的香气渗透到排骨中，鲜香可口10 鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中的名菜，酸甜可口，下饭神器猪肉丝与。

9、鸡肉是一种非常灵活的食材，可以与多种蔬菜调料搭配，制作出各式各样的家常菜以下是几种常见的鸡肉炒菜的家常做法一宫保鸡丁 所需食材鸡胸肉300克炸花生米50克黄瓜1根胡萝卜1根干辣椒5个大葱1段姜1块蒜3瓣花椒适量八角2颗料酒1勺生抽2勺醋2勺白糖2勺盐。

10、以下是几种青菜小炒的家常做法清炒青菜 材料准备 主料青菜如小白菜上海青等500克辅料蒜2 3瓣，盐适量，生抽少许，食用油适量制作步骤 处理食材将青菜洗净，切成适当长度的段蒜切末备用炒制锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香加入青菜段大火翻炒，使青菜均匀受热调味青菜炒。

11、30种家常炒菜做法 一孜然面筋 食材面筋葱，蒜，小米辣，老抽，生抽，耗油，鸡精，辣椒粉，孜然粉，青椒做法1面筋撕成条加盐焯水40秒捞出2热油爆香葱蒜小米辣3倒入面筋，加半勺老抽，翻炒上色后倒入青椒，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐鸡精调味，半勺辣椒粉孜然粉，翻炒均匀。

12、常见家常炒菜的做法，生活中好吃易做的菜有很多，但是很多人既没有时间也最多只会做几道菜，所以，营养好吃又简单的家常菜很适合这一类人，厨房小白也可以做的出来，下面是常见家常炒菜的做法 常见家常炒菜的做法1 辣炒蛏子 所需材料小人仙800克香菜2棵油盐适量大蒜3瓣干辣椒10几个蚝油1汤匙料。

13、鸡肉是一种非常常见且受欢迎的食材，其肉质鲜嫩，营养丰富鸡炒什么好吃家常做法，这主要取决于个人口味和偏好，以及不同的地域美食文化以下是几种常见且美味的家常鸡炒菜品及其做法一宫保鸡丁 所需食材鸡胸肉300克炸花生米50克黄瓜1根胡萝卜1根干辣椒5个大葱1段姜1块蒜3瓣。

14、以下是 50 道家常菜的做法 一肉类 红烧肉 材料五花肉 500 克冰糖 20 克八角 2 个桂皮 1 小块香叶 2 片干辣椒 2 个生姜 1 块大蒜 3 瓣料酒 2 汤匙生抽 2 汤匙老抽 1 汤匙盐适量 步骤 五花肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片料酒，焯水去腥，捞出沥干水分 锅中放少许。

15、1咕噜肉 材料去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐15克，汾酒75克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱做法1将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。

16、800个家庭小炒菜谱_家常小炒菜谱500款到1000大全对于我这种吃货来说，每天一日三餐能吃到自己喜欢的食物，心里都是美滋滋的如果我们不再外面饭店里吃的话，自己在家炒菜可以炒什么菜呢？今天小编盘点了家庭小炒菜。

17、炒菠菜家常做法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，比如芝麻粉炒菠菜清炒菠菜等一芝麻粉炒菠菜 材料芝麻油2汤匙，红糖1汤匙，新鲜的菠菜叶500克，烤黑芝麻4汤匙 做法步骤1将芝麻油倒入一个大炒锅，放在中火上预热待油热后将13的菠菜下锅，炒至叶变软后，再下13的量，炒。