鸡排的做法 食材鸡排芹菜 辣椒 大蒜步骤1起锅热油，油温五成热，加入鸡排炸至变色金黄色，控油捞出，切块备用，芹菜，辣椒，大蒜洗净切好备用2锅里留油加入鸡块翻炒几下捞出，爆香蒜辣椒，加入鸡块，芹菜翻炒一分钟，加入一小勺勺盐，翻炒两下搞定，装盘开吃咯 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师。

食用油 4勺 做法步骤 1主要食材 2将鸡胸肉从中间片成两个薄片，双面用刀背砸松，挤出照烧酱腌渍半小时以上 3煎锅入油烧热，放入腌渍好的鸡胸肉，稍微煎一煎将腌渍鸡胸肉的照烧汁倒入锅中，盖上锅盖焖一焖至双面上色熟透 4装盘，把锅中剩余的照烧酱倒在鸡排上 5色香味俱全 小贴士 1腌渍的时候。

黄金酥脆大鸡排做法 #xE768 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 捐精的筛选条件是什么？z243 20230603 · 贡献了超过135个回答 关注 食材鸡胸肉一块，姜，料酒，生抽，奥尔良腌料生粉，鸡蛋，面包糠 步骤1鸡胸肉对半切开不要切断，然后用刀背敲散，2加姜丝+一勺料酒+一勺生抽+适量奥尔良腌料抓匀。

爆汁芝士鸡排的做法 #xE768 我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现？渔小澈 20230601 关注 准备原料鸡胸一块，淀粉一碗，鸡蛋两个，面包糠一碗，姜三片，生抽两勺，蚝油一勺，料酒一勺，白胡椒粉一小勺，黑胡椒粉一小勺，芝士片两片，芝士碎适量 步骤 1鸡胸肉横着片成四片。

鸡肉做的肉嫩，而且，还要做法简单的，也就是煎鸡排了，五分熟的鸡排，刚好纹理清晰可见，口感不干不柴，鲜嫩无比做法如下 材料鸡胸肉200克，黑胡椒10克，葱段5个，生姜片3片，鸡精5克，盐5克，耗油1勺，生抽1勺，料酒1勺，淀粉15克 1，鸡胸肉，修型，从中间切成2片，洗净，沥干水份，用刀背敲一下，方便入味。

掉秤的鸡排是一道低热量高蛋白的美食，适合减肥期间食用以下是掉秤的鸡排的食材清单和制作步骤食材清单* 鸡胸肉1块* 鸡蛋清1个* 玉米淀粉适量*盐黑胡椒粉适量* 柠檬汁适量制作步骤1 鸡胸肉洗净，切成薄片用刀背轻轻敲打，使鸡肉变得更加薄2 在鸡肉上撒上盐黑胡椒粉和柠檬汁，腌制15分钟3。

鸡胸肉是我们日常生活中经常会遇到的一种食材，它蛋白质含量较高，且容易被人体吸收利用，食用鸡胸肉能增强体力强壮身体，日常生活当中，我也会经常给家人用鸡胸肉做各种美食，下面就介绍一种鸡胸肉的做法 别样煎鸡排 食材鸡胸肉200克鸡蛋清一个生姜一块洋葱一小块面包糠100克玉米淀粉一小勺柠檬汁几滴。

自制鸡排的简单做法如下一准备食材 首先，需要准备一块新鲜的鸡胸肉鸡胸肉是制作鸡排的主要原料，其肉质细嫩，易于入味，且低脂高蛋白，非常适合健康饮食二处理鸡胸肉 清洗将鸡胸肉清洗干净，去除表面的杂质和血水划刀用刀在鸡胸肉表面横竖划均匀，这样可以更好地入味，同时使鸡排在煎制。

制作步骤1 处理鸡肉鸡胸肉从侧面横剖成两片不切断，展开成蝴蝶状，用刀背轻拍松纤维，厚度约081厘米用牙签在肉面扎小孔帮助入味2 腌制将蒜末生抽米酒糖五香粉胡椒粉盐混合成腌料，均匀涂抹在鸡排两面，按摩5分钟密封冷藏腌制至少2小时隔夜更佳3 裹粉湿粉。

蓝带贝贝鸡排做法如下食材准备 鸡胸肉 1块起司 1片火腿 1片面包粉鸡蛋面粉各适量盐黑胡椒适量干燥香草可选，用于面包粉提味制作步骤 处理鸡胸肉将鸡胸肉横向剖半，注意不要完全切断，使其呈连片状态铺上保鲜膜，用肉锤或刀背拍打成均匀的薄平大片状填充内馅并塑形在鸡肉片上依次放。

超市买的鸡排腿通常指鸡腿排或带骨鸡腿可以做多种美味菜肴，这里分享两种经典做法香煎鸡腿排和烤箱烤鸡腿步骤详细，厨房新手也能操作一香煎鸡腿排外脆里嫩版材料鸡腿排盐黑胡椒蒜粉可选生抽1勺料酒1勺淀粉少许可选步骤预处理鸡腿 鸡腿排洗净，用厨房纸吸干水分 用。

香酥炸鸡排的做法如下食材准备鸡胸肉300克葱姜3克奥尔良腌料5克，另需准备淀粉鸡蛋液面包糠适量处理鸡胸肉将鸡胸肉对半切开成薄片，用刀背横向纵向交替敲打1分钟，使肉质松软且更易入味腌制调味将处理好的鸡胸肉放入碗中，加入葱姜丝和奥尔良腌料，用手抓拌均匀，确保腌料覆盖全面。

每次买了鸡胸肉基本都这么吃，偶尔也吃油炸食品解解馋#炸好的鸡排外脆里嫩一定要趁热吃用料 鸡胸肉 一块 鸡蛋 一个 盐 5～10克 料酒 一勺 面包糠 克 奥尔良调味料 30克 淀粉 20克 奥尔良大鸡排的做法 鸡胸肉片两片 请点击输入图片描述 用擀面杖捶打肉，打断筋。

鸡排制作方法食材鸡大胸 500克鸡蛋 2个料酒 1勺盐 少许黑胡椒碎 10克个人口味酌情增减黑胡椒面 10克个人口味酌情增减大葱 10克个人口味酌情增减姜粉 10克淀粉 10克面包糠 10克个人口味酌情增减方法步骤处理鸡肉鸡大胸洗净，横着切成两半，每半再切成薄片不要太薄，一。

跟大家分享我们家常见的鸡排的办法，不用炸鸡裹粉，主要材料就拿面粉，就能做出表层全是细微鱼鳞的鸡排，并且口味松脆鲜嫩多汁，一点不比外面的差，起锅后上洒香辣或是加上番茄沙司，真是太美味了重要操作起来也非常简单，初学者还可以一次性取得成功，快出手看一下吧把准备好的鸡脯肉用清水洗。