朝天椒和小米椒是两种常见的辣椒品种，它们在植物种类外形特征生长环境口感和用途等方面存在一些差异朝天椒属于茄科植物，而小米椒则是属于番椒植物朝天椒的果实通常呈长圆锥形，果皮较厚，颜色为深红色或紫红色，辣度较高而小米椒的果实则呈短圆锥形或球形，果皮较薄，颜色为鲜红色或暗红色。

1种类不同小米椒就是辣椒的一个品种，它并没有其他的品种朝天椒是辣椒的通称，它又分很多品种，比如长辣椒樱桃椒簇生椒等2外形不同小米椒要比朝天椒小，小米椒在没有成熟时是绿色，成熟后是橙黄色和红色朝天椒的颜色很红，不同品种的朝天椒外形上也有差别3辣度不同朝天椒要比小米椒更加辣。

1品种不同，小米椒其实属于晨椒的一种，也就是说，这种辣椒可以说是晨椒小米椒原产南美，后传入中国，现在贵州云南都有种植2形状不一样虽然小米椒和朝天椒的形状和颜色都差不多，但是放在一起看，小米椒比朝天椒小，朝天椒大小适中，外表鲜红，表面光滑有光泽，形状整齐美观3味道不一样。

小米辣和朝天椒的区别如下品种区别小米椒是属于朝天椒的一种，原产于南美洲，后来被引入我国，在贵州云南等地区有大量种植朝天椒是一个更广泛的分类，朝天生长的一类辣椒都可以称为朝天椒，其外形和颜色都较为类似外形区别小米椒低矮的灌木，最高可长到2米高，但个头比一般朝天椒都要小。

小米椒相对于朝天椒中的某些大型品种来说，小米椒的个头通常更小朝天椒个头大小不一，不同品种间存在差异外观颜色小米椒未成熟时为淡绿色，成熟后为橙黄色，干制品为红带橙黄色朝天椒的果实簇生于枝端，颜色可能因品种而异，但一般具有鲜明的色泽综上所述，朝天椒和小米椒在分类辣度个头大。

小米椒和朝天椒存在多方面区别，具体如下外观区别小米椒通常是经过泡制处理的，经过泡制后的小米椒质地较软，外观形态可能因泡制方法不同而呈现出多种样式，种类较为繁多而朝天椒一般保留其原始形态，未经过类似泡制使其质地变软的过程，外观上相对较为紧实挺括，与泡制后的小米椒在触感和视觉上存在。

朝天椒和小米椒区别是种类外形和辣度1种类区别朝天椒是辣椒的变种，有很多个品种，而小米椒本身就是一个辣椒品种2外形区别朝天椒的个头要比小米椒大，而且颜色也会更深更红，而小米椒的个头则很小3辣度区别虽然两种辣椒都很辣，但相对而言，朝天椒的辣度要比小米椒更高，不过小米椒的。