1煮粽子要看用什么锅，在煤气灶上如果用压力锅，要等上气以后用小火煮 40分钟左右 ，这样的话才会熟透的 ，如果用蒸锅的话大概要一个小时 左右才可以的，而且锅里面的水要没过粽子 ，这样的话粽子才会熟透的 2粽子不宜冷食，一定趁热食粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高糯米加热后，支链。

粽子煮熟的时间取决于煮粽子的火候大小，自己包的粽子一般需要煮34小时才能煮熟具体注意事项如下煮粽子过程将包好的粽子放入锅中，加入足够没过粽子的水开火煮至上汽后，转小火继续煮34小时为了防止粽子在煮的过程中散开，可以在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖晾凉出锅煮好后不要立即出。

粽子一般需要煮40分钟左右才能熟，如果使用高压锅，则需要20分钟左右以下是关于煮粽子时间的详细解答粽子大小影响煮制时间粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关较大的粽子可能需要更长的煮制时间，以确保内部糯米完全熟透高压锅缩短煮制时间使用高压锅煮粽子可以大大缩短煮制时间一般情况下。

粽子是中国传统节日端午节必不可少的美食之一，而煮粽子的时间也是很重要的一环怎样煮粽子才会熟而不会太软这里介绍一下粽孑煮多长时间能熟首先，一般来说，煮粽子的时间与粽子的大小有关比如说，大约每50克的粽子要煮约1个半小时左右才能煮熟当然这也与煮粽子的火力大小有关，一般来说，中火即可其次，煮粽子时，要注意火候和时间建议在下好粽。

粽子的煮熟时间取决于其大小馅料以及烹饪方式如用普通锅高压锅或电饭煲，以下是常见情况的参考时间1 普通锅煮法生粽子大火煮沸后转中小火，总时长约 15~3小时小粽子约100克15~2小时 大粽子含肉或豆类馅2~3小时 注意事项水量需完全浸没粽子，煮的过程中可翻动。

30分钟以上1自己包的粽子需要蒸更长的时间才会熟，而超市速冻的粽子，需要蒸的时间更少一些2买到速冻粽子也可以直接放入锅中煮制，水没过粽子，煮20至25分钟就可以煮熟3另外还需根据自己的粽子大小来调整蒸制时间，较小的粽子可以少蒸一些时间，反之，较大的粽子需要多蒸一些时间在蒸。