四季养生食谱大全,养生饮食要注意什么

三伏天养生，推荐“三花三叶三豆三果”三伏天是一年中最炎热的时段，此时在饮食上应注意清热祛暑，多吃果蔬粥汤。营养专家推荐的“三花三叶三豆三果”是此时养生的佳品。三花：金银花、菊花、百合花 这三种花均适合冲泡成茶，是消暑的佳品。

立夏养生必吃的六食谱包括：鸭蛋：功效：滋阴清肺、大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤。适应人群：适合病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。莴苣：功效：利五脏、通经脉、开利胸膈、壮筋骨、去除口臭、使牙齿变白、使眼睛明亮，还有催乳汁的作用。

推荐一个春季食谱--香椿拌豆腐，既爽口又清热解毒。做法如下：香椿洗净用开水焯烫，捞起沥干水分；豆腐切成小方块，放入沸水里焯烫一下，捞起备用；香椿切碎，放入豆腐中；取一个小碗加入适量盐和一勺香油，在加少许开水搅拌均匀即可。夏天：适宜吃一些去火清热、消暑解毒的食物。

作用：喝温开水有助于身体补水，保持皮肤湿润，使各大器官发挥最佳机能。注意：水一定要烧开后再喝，避免喝生水，以防损伤肠胃。同时，要少喝含有添加剂和过多糖分的果汁，以免越喝越渴。春末夏初养生食谱：猪健肉桑叶汤 所需用料：猪腱肉（1人份）、新鲜桑叶5G、蜜枣1颗、生姜1片。

每个季节多吃应季的蔬菜和水果，大自然是很奥妙的，比如秋天要养肝，就有梨和苹果、莲藕这些食物可以吃，所以最好吃应季的蔬菜。平时不要大鱼大肉，每日二两肉类，多吃鱼类、虾类和蛋奶等，少吃肥肉（含胆固醇较高），多运动，即可保持身体健康。至于各个年龄段，没有什么特别的要求。我简单说一下。

中医食疗养五脏!这个夏季开启养生赛道

这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。

中医认为五脏对应自然界的四季，所以应该根据不同的季节来养护我们的主要器官：春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾，四季养脾胃。养生之道在于养而有时，遵循天地四时之规律，调配合宜食疗，以滋养调理周身。睡眠质量 要拥有健康的肝脏，睡眠是必须保证的。

炎夏来临，此时正是中医所说的夏主心之时，而多食红色食物则可以养心。赤小豆作为红色食物，正是夏季食用的佳品。中医专家指出，食用赤小豆，也要分清体质，挑对时间食用方可养心祛湿。

此外，虽然夏季阳光猛烈，但早晚阳光不那么强烈时，人们可以到室外适当接受阳光照射，有助于补充维生素D，促进身体健康。心情情绪要稳定 高温天气容易使人心情烦躁，情绪波动大。中医认为，情绪起伏波动会影响五脏六腑的健康，对身体不利。因此，在高温时期，人们应学会控制情绪，保持心情稳定。

夏季养生食谱

1、酸梅汤不管是外面买的，还是自己家做的酸梅汤配方都不一样但是味道大体都差不多。这个用乌梅，山楂，桂皮，冰糖等等材料而制成的饮料可以消热解渴，结束，开胃的功效。尤其是放在冰箱里冰镇一会儿，那样的风味会更加在炎热的夏季里。

2、夏季吃什么养生？进入夏季，气温逐渐上升，炎热的天气，让人们胃口大减，不少人吃不下饭，这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。那么夏季养生美食做法有哪些呢？今天小编为您介绍夏季养生食谱的10种做法，你可不能错过哦！木瓜雪耳羹 材料：雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。

3、给你推荐一个食谱吧，用做养生再好不过了 主料：老南瓜、、红藜麦、、辅料葡萄干、炼乳适量 步骤 藜麦用清水浸泡2个小时，据说浸泡两个小时之后胚芽开始萌动，此时营养价值最高。老南瓜去瓤去籽切成块。藜麦中添入高出藜麦1指宽的水，和南瓜一起，入锅蒸15分钟。

夏季养生汤煲汤食谱大全

1、冬瓜薏米煲鸡汤材料：鸡肉（去皮）、冬瓜、薏米、茯苓、姜片功效：冬瓜利水消肿，薏米和茯苓健脾祛湿，搭配鸡肉补充蛋白质，清淡不油腻。做法：① 薏米提前浸泡1小时；冬瓜连皮切块（皮祛湿效果更好）。② 鸡肉焯水后与薏米、茯苓、姜片同煲1小时，再加冬瓜煮20分钟即可。

2、为了应对这种情况，中医养生推荐了一款适合夏季饮用的养生汤——扁赤小豆节瓜汤。这款汤不仅具有清热解暑的功效，还能有效健脾祛湿，非常适合湿气重、食欲不振的人群。

3、冬瓜薏米排骨汤功效：清热利湿、消水肿材料：排骨（或筒骨）500克 冬瓜300克（带皮更清热）薏米30克（提前浸泡）赤小豆20克（可选）生姜3片做法：排骨焯水后与薏米、赤小豆、姜片同煮1小时，加入冬瓜块再煮20分钟，加盐调味。Tips：冬瓜皮保留更解暑，汤色清甜不腻。