肯德基酥炸鸡腿的做法如下准备食材鸡腿肉盐黑胡椒粉鸡精淀粉面包糠鸡蛋液腌制鸡腿将鸡腿肉加入适量的盐黑胡椒粉和鸡精，腌制15分钟，以便入味裹粉处理将腌制好的鸡腿肉先裹上一层薄薄的淀粉然后沾上鸡蛋液，使鸡腿表面均匀覆盖一层蛋液最后裹上面包糠，确保鸡腿被面包糠充分包裹炸制。

1制作需要准备的食材有鸡腿500g肯德基风味炸鸡腌料20g孜然面和辣椒面2将鸡腿洗干净放入准备的容器中在容器中，再加肯德基风味炸鸡腌料腌制20分钟备用3第二个的脆浆粉的调制先用脆浆粉加上水，根据12的比例搅和成糊状最好在脆浆粉里打上一个鸡蛋这样炸出来的鸡腿儿表面更酥脆4。

一炸鸡腿的窍门小贴士1鸡腿用刀划几下，这样更入味2腌的时间可以长一点，让鸡腿的味道更好3炸的时候火不能太大，不然容易焦二如何制作诱人的炸鸡腿 做法一如何制作香酥炸鸡腿 1食材鸡腿500克鸡蛋三枚淀粉200克面包糠200克盐适量辣椒粉适量胡椒粉适量料酒50。