首先猪肉切薄片，切好肉片放入佐料等待20分钟腌制入味，在等待的时候把配菜准备好 然后热锅烧油，放入底料炒香加入温水先放配菜，配菜烫至断生后盛出放入碗底备用 最后锅内放入肉片，一分钟盛出，放入芝麻和辣椒段泼上热油，顿时香味扑鼻 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影。

13添加少许胡椒粉大火烧开后小火下入肉片，将肉片锅中煮30秒，用勺子轻轻的推动，防止肉片粘锅 14肉片煮熟以后勾入少许水淀粉倒入大碗中，放上刀口辣椒，辣椒用量自己口味决定，撒上葱花蒜末，浇七成热的热油把香味彻底激发出来，一道简单的家常水煮肉片就做好了，一起来尝尝吧 特点麻辣烫，香鲜嫩不。

家常菜 多种家常菜做法 水煮肉片儿 食材 金针菇，里脊肉，青菜，百叶，豆芽 做法步骤 1首先把里脊肉切成薄片，加葱姜料酒，淀粉，生抽，胡椒粉抓匀腌制人味 2锅中加水烧开，加人青菜，豆芽，金针菇，百叶烫熟，捞出装人碗中 3锅人少许油，加人葱姜蒜爆香，加豆瓣酱，火锅底料炒出红油，加一碗清水，放生抽，盐，鸡。

十六款巨下饭的家常菜 一豆角炒肉丝 一勺红薯粉一勺鸡精一勺酱油腌好的肉少许胡椒粉拌匀放少许油拌匀 姜蒜四季豆小米辣 下猪肉炒至断生 下四季豆翻炒两分钟 放一白生抽 二水煮肉片 瘦肉切片，加1勺料酒，勺生抽 1个蛋清 1勺淀粉 把肉腌制5分钟 油热炒香姜葱蒜 加火锅底料，勺豆瓤酱炒出。

水煮肉片 食材 瘦肉，豆芽，青莱，香莱，慈藤蛋清，料酒，生抽，淀粉，豆瓣酱火锅料，花椒，熟芝麻，辣椒粉，干辣椒 做法步骤 1食材准备好，瘦肉切片，加蛋清料酒，生抽，淀粉，抓均匀魔制5分钟 2热锅倒油，加葱姜蒜炒香，加豆瓣各，加火锅料，炒出红油，加两碗清水加人黄豆芽青莱，烫熟捞出，加人肉片煮熟，捞人碗中。

承包你下一星期菜谱，九款家常菜 一水煮肉片 制作方法豆芽焯熟摆盘放在盘底里脊肉切薄片加入盐，生抽，鸡精，油老抽，玉米淀粉，食用油抓拌均匀，腌制10分钟，锅内放蒜未葱花小米辣加一块火锅底料爆香加入一碗清水，放入少许的盐，蚝油，生抽调味，接着放入肉片，等待半分钟划散，大火煮三分钟，和汤汁一起倒入。

水煮肉片家常版做法如下食材准备 里脊肉 330克黑木耳 10克干辣椒 10克空心菜 50克粉条 50克花椒 10克鸡蛋 30克取蛋清豆瓣酱 10克生抽 5克姜 5克盐 5克蒜 5克白酒 10克葱白 5克淀粉 5克葱花 5克菜油玉米油 适量味精 5克制作步骤 处理肉片 里脊肉切薄片，冲洗后挤干水分，加入盐。

四川水煮肉片家常做法如下食材准备 主料里脊肉适量配菜小白菜火腿肠凤尾或其他蔬菜如豆芽莴笋等，根据喜好调整调料淀粉生抽盐生姜花椒辣椒或豆瓣酱葱食用油 方法步骤 步骤一腌制肉片与备菜 处理肉片里脊肉洗净切片，加入适量淀粉生抽盐姜末，抓匀腌制。

水煮肉片是一道经典家常菜，做法简单且健康养生，以下是具体步骤食材准备主料猪肉500g建议选用里脊肉，口感更嫩莴笋尖200g调料红薯粉适量豆瓣辣酱适量生姜适量蒜瓣适量花椒粒适量干辣椒适量盐适量制作步骤食材处理 将猪肉莴笋尖和生姜用清水洗净猪肉和生姜切片，莴笋尖切成条状。

家常水煮肉片的做法如下食材准备 猪肉适量莴笋头两根也可替换为豆芽香菇白菜等蔬菜葱姜蒜适量辣椒面花椒面花椒粒适量料酒酱油盐淀粉食用油适量制作步骤 处理猪肉猪肉洗净后切成薄片，加入料酒酱油盐抓匀入味，再加入淀粉拌匀，静置腌制1015分钟淀粉可锁住肉片水分。

家常水煮肉片做法如下食材准备 牛肉 300克香菇 5个豆芽 400克墨鱼丸 200克花椒油 10毫升葱姜蒜 10克油 适量辣椒酱 20克干辣椒 5克 制作步骤 预处理食材 豆芽洗净后控干水分备用葱姜切末，香菇切片，牛肉选用嫩牛肉可直接购买腌制好的成品炒制底料 锅中倒入适量油，放入葱姜末辣椒酱，小火炒。

家常水煮肉片肉香辣软嫩麻辣鲜香，制作时需注意肉片处理配菜搭配与热油淋浇等关键步骤，具体介绍如下食材准备主要食材里脊肉330克，空心菜一把，粉条一把，黑木耳适量调味料干辣椒豆瓣酱3勺花椒姜1片蒜7瓣盐淀粉1勺白酒少许鸡蛋1颗玉米油菜油味精葱花若干制作。

麻辣家常版水煮肉片是一道以麻辣为主的经典川菜，制作过程需注重肉片腌制配菜处理及热油淋浇等关键步骤食材准备主料里脊肉330g调料干辣椒花椒用量可根据个人口味调整豆瓣酱3勺蒜7瓣姜一块葱3根生抽1勺盐13勺白酒1勺淀粉1勺菜油和玉米油半勺味精14勺。

美味可口水煮肉片的家常做法如下食材准备 新鲜肉片 150g建议选用里脊肉豆芽 1碟白菜 1碟上海青 1小碗火锅底料 1包花椒 少许辣椒 4个蒜 2片葱 适量辣椒面 少许豆瓣酱 少许生抽料酒盐胡椒粉蛋清玉米淀粉 适量 制作步骤 腌制肉片将里脊肉切片，加入鸡精胡椒粉生抽料酒蛋清，用。

家常水煮肉片做法如下一食材准备 里脊肉 330g干辣椒 2g花椒 20g豆瓣酱 15g姜 10g鸡蛋 50g取蛋清配菜粉条黑木耳空心菜或其他蔬菜如白菜豆芽调料盐生抽胡椒粉白酒淀粉玉米油味精白糖二处理肉片 将里脊肉切成薄片，冲洗后挤干水分加入盐生抽胡椒粉白酒。