夏天天气炎热，大家的食欲都不怎么好，大鱼大肉都没有胃口吃，还不如吃些清淡家常菜下面给大家整理了最下饭的十道素菜做法，食材简单，价格亲民，最主要是做法好简单，酸辣味甜味咸香口的都有，根据自己的喜好来选择，每天都可以不重样的吃1 鱼香茄子 将茄子切成长条，泡在水里面防止氧化准备蒜末葱花辣椒。

家常菜配大米饭的选择非常多，这里介绍几道经典又下饭的搭配，做法简单且食材常见番茄炒蛋 特点酸甜开胃，鸡蛋滑嫩 做法番茄切块炒软后加入打散的鸡蛋，调味只需盐和少许糖，最后撒葱花 配米饭汤汁拌饭特别香青椒土豆丝 特点清脆爽口，微辣提味 做法土豆切丝泡水去淀粉，青椒。

以下是几款清淡好吃且制作简单的家常菜1 蚝油娃娃菜 做法将娃娃菜切成细条，热锅热油后放入蒜粒炒香，接着加入娃娃菜和干辣椒翻炒至脱水，然后加盐蚝油翻炒均匀，出锅前勾芡即可2 孜然洋葱土豆片 做法土豆洗净去皮切片，泡清水后取出沥水洋葱洗净切小块锅中放适量油，加入土豆片不。

7月份天气炎热，适合选择清爽开胃易消化的家常菜以下推荐几道适合夏季的家常菜，兼顾时令食材和烹饪便捷性一凉拌类开胃解暑拍黄瓜 做法黄瓜拍裂切段，加蒜末生抽香醋少许糖香油拌匀，冷藏后更爽脆可加木耳或腐竹增加口感 优势3分钟完成，酸甜微辣促进食欲凉拌苦瓜 做法。

1 蒸南瓜南瓜含有丰富维生素和膳食纤维，蒸制后易于消化，营养保留率高，适合病人食用2 番茄炒蛋番茄和鸡蛋的搭配提供了维生素C胡萝卜素蛋白质和微量元素，有助于提高免疫力3 凉拌黄瓜黄瓜含有维生素和矿物质，有助于补充营养，凉拌方式简单清爽4 蒸茄子茄子富含维生素P和膳食纤维。

5 冬瓜排骨汤这道汤菜主要由排骨和冬瓜制作而成，口味鲜美，汤色清澈，具有清热解毒利湿化滞降脂降压和通利小便等多种功效6 胡萝卜炒肉胡萝卜和肉的搭配不仅营养丰富，而且制作出的菜肴口味清淡，是许多人喜爱的家常菜7 山药炒木耳这道菜是一道清爽可口的养生菜肴，山药和木耳的搭配。

清淡又好吃的家常菜包括青豆炒肉等以下是一些既清淡又美味的家常菜推荐及简要介绍一青豆炒肉 青豆炒肉是一道色香味俱佳的家常菜青豆的清新与肉的鲜美相结合，使得这道菜既清淡又不失风味制作时，先将青豆洗净，肉切片，蒜切片备用接着，锅里放油烧热，放入蒜片爆香，再加入青豆大火猛炒。

番茄炒蛋这是一道家喻户晓的家常菜，做法简单，口味鲜美先将鸡蛋打散，加盐调味后炒至半熟备用然后放入切块的新鲜番茄，炒至出汁后再倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可番茄的酸甜与鸡蛋的滑嫩相结合，既美味又不油腻木耳炒黄瓜黑木耳和黄瓜都是清爽的食材，将泡发好的木耳和切片的黄瓜一起。

以下是几道有营养又比较清淡的家常菜做法一青椒土豆丝 做法将土豆切成细丝，青椒和红椒也切成细丝土豆丝焯水后快速过凉，保持其清脆口感锅中加油，先爆香葱姜，再加入青红椒翻炒，最后加入土豆丝快速翻炒，调味后即可出锅特点这道菜口感清脆，咸香适口，青椒和土豆的搭配既营养又美味。

浙江青年人的家常菜既有江南水乡的清淡雅致，又融合了现代生活的便捷创新以下是几道常见且受欢迎的菜品，注重时令食材和家庭烹饪的烟火气1 咸菜炒笋片特点春冬两季的时令菜，咸菜雪里蕻的酸咸与嫩笋的鲜甜结合，开胃下饭做法新鲜竹笋切片焯水，本地腌制的咸菜切碎，热油爆香蒜末后翻炒。

既清淡又好吃的家常菜有青豆炒肉，以下是对这道菜的介绍以及另一道推荐菜品清炒虾仁一青豆炒肉 青豆炒肉是一道营养均衡口感丰富的家常菜青豆的清新与肉的鲜美相结合，使得这道菜既清淡又不失美味其特点如下食材简单主要食材为青豆和肉，搭配蒜片和调味料，易于购买和准备做法简便通过洗净切片爆香。

清蒸鲈鱼清蒸是一种非常健康的烹饪方式，能够保留鱼的原汁原味，口感清淡鲜美此外，韭菜炒蚕豆素炒西葫芦西兰花炒木耳清炒笋瓜芹菜炒豆腐皮等也是常见的清淡口味家常菜在制作这些菜肴时，注意少油少盐，不放辣椒，以清蒸白灼或简单炒制的方式为主，就能做出美味的清淡家常菜。

清淡口味的家常菜包括白灼虾仁简单烹饪，保留虾仁的原汁原味番茄炒蛋色彩鲜艳，酸甜适口，营养丰富蛋花冬瓜汤清爽解暑，有助于消暑利尿土豆鸡蛋饼口感松软，适合早餐或轻食蒸鸡蛋细腻滑嫩，易于消化小葱拌豆腐清新爽口，适合夏季食用素炒秋葵秋葵脆嫩，有助于保护肠胃韭菜炒。

不辣且最常吃的30种家常菜，这里给您列一列香芋葱末蒸排骨香芋绵软，排骨鲜美，两者搭配蒸制，简单又美味虾仁炒藕片藕片清脆，虾仁鲜甜，炒在一起色香味俱佳玉米炒虾仁黄白相间的色彩很诱人，玉米的甜味和虾仁的鲜味相得益彰葱丝鲈鱼鲈鱼肉质鲜嫩，搭配葱丝蒸制，清香四溢肉沫卷。

清淡家常菜有以下几种青菜炒香菇青菜和香菇的搭配，既保留了食材的原汁原味，又达到了营养均衡的目的青菜富含维生素，香菇则有助于提味番茄炒蛋这是一道经典的家常菜，制作简单，口感鲜美番茄富含维生素，鸡蛋含有优质蛋白质，两者结合味道酸甜可口，易于消化清蒸鱼通过清蒸的方式烹饪而成。

清淡口味的家常菜有以下这些白灼虾仁简单烹饪，保留虾仁的原汁原味番茄炒蛋色彩鲜艳，口感酸甜适中蛋花冬瓜汤清爽解腻，营养丰富土豆鸡蛋饼简单易做，口感松软蒸鸡蛋细腻嫩滑，适合各年龄段人群小葱拌豆腐清凉爽口，适合夏季食用素炒秋葵口感清脆，有助于消化韭菜炒蚕豆味道。

清淡又好吃的家常菜，推荐以下几款一清炒时蔬 简介时蔬如菠菜油麦菜芥兰等，清炒后口感鲜嫩，味道清淡，非常适合追求健康饮食的人群 做法将时蔬洗净切段，锅中加油烧热，放入蒜末爆香，随后加入时蔬快速翻炒，加盐调味即可出锅二西红柿炒鸡蛋 简介这道菜色彩鲜艳，口感酸甜适中。

素炒西葫芦西葫芦口感清脆，简单炒制即可成为一道美味的清淡家常菜清蒸鲈鱼鲈鱼富含优质蛋白质，清蒸的方式能够保持其鲜美口感，同时避免过多油脂的摄入此外，玉米莲藕排骨汤素炒茼蒿西兰花炒木耳清炒笋瓜芹菜炒豆腐皮等也是清淡口味的家常菜这些菜品不仅口感清淡，而且营养均衡，有助于。