开奶茶店真能月入过万?内行人揭秘利润背后的3个真相
这年头谁没刷到过“奶茶店月入十万”的帖子?但你知道吗,那些晒出来的流水单里,藏着太多没说透的门道。
先说原料成本,看似一杯奶茶成本几块钱,可算上损耗、季节涨价,实际能占到售价的30%-40%。就像去年砂糖涨价,不少小店悄悄把珍珠换成了椰果,这都是成本倒逼的办法。

再看房租,黄金地段的铺子月租能吃掉一半利润,有人转做外卖省房租,结果平台抽成又啃掉一块。
最容易被忽略的是人工,旺季雇三个人就得多花一万五,淡季裁人又怕影响服务。
那些真正月入过万的店,要么选对了社区角落的低成本铺位,要么靠爆款单品降低原料损耗。别光看别人赚钱,这门生意的账本,藏着太多精打细算的学问。
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