第一次腌制芒果，周末出去玩，摘了一些芒果，不熟，还是青的朋友说可以腌制，学着腌芒果！

芒果去皮，切片，放盐腌半个小时，冲几遍水，冲去盐味，沥水，放入白糖和小米椒，喜欢吃辣的可以多放辣椒，搅拌均匀即可食用，喜欢的朋友可以尝试做一做，味道还好，酸甜可口[耶][耶][耶]

青芒果

青芒果

去皮

去皮

切片

切片

腌制成品