1将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实 2叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状 3将糯米放入折好的粽叶当中 4将另外一边向下折，完全将糯米包裹住 5用线绳将粽子捆绑结实即可 三角粽的包法 1粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用 2取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角 3放入准备好。

制作步骤 1两片粽叶在尾部卷成三角筒，放3分之一的米，依次放上馅料 2再用米封顶轻压紧实，剩余的粽叶盖上，边角捏好，再把棕叶往右折好捏住 3棕绳绕上两圈拉紧打活结，一个粽子就绑好啦 4棕绳可以像这样挂在椅子上，放上重物就可以受力，一串有16个 5包好的粽子放入高压锅，加水没过粽。

包粽子的步骤和方法指南 制作方法 步骤一 糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚干粽叶放入淡盐水中浸泡23个小时后，用刷子将叶子刷洗干净再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄红枣清洗干净备用 步骤二“环环成圆锥形”取二片粽叶，正面朝上排好用手捏住两头，环成一个圆锥形在圆锥形的尖头。

一准备工具与原料主要材料圆糯米长糯米粘性不足，不适合包粽子红豆红枣等根据个人口味调整馅料关键工具粽子叶推荐新手使用，叶片宽大易操作，避免芦苇叶因狭窄导致手忙脚乱辅助材料棉线用于捆扎粽子二具体步骤处理糯米与馅料 选择圆糯米，因其粘性足口感糯根据喜好。

广东粽子的包法如下一准备食材 糯米 250g绿豆 500g需购买去皮绿豆，泡水20分钟后沥干，蒸熟并拌入油盐沙姜咸鸭蛋蛋黄 10个猪肥肉 500g切小块用糖腌制一天，包粽子前加五香粉制成五香肉二处理糯米糯米需提前泡水20分钟，沥干水分后加入适量盐和油拌匀，增强基础风味三包制步骤。

在家包粽子是一项有趣的传统手艺，以下是详细的步骤和方法，分为 准备材料处理粽叶制作馅料包粽子煮粽子 五个部分，以经典 咸蛋黄肉粽 和 蜜枣甜粽 为例一准备材料 1 粽叶 干粽叶提前用清水浸泡一晚，刷洗干净，煮5分钟软化增加韧性新鲜粽叶洗净后煮23分钟即可2 糯米。

手工包粽子是一项充满节日氛围的传统手艺，以下是详细的步骤和方法，以经典的咸肉粽和甜枣粽为例一准备工作 1 材料准备 粽叶新鲜竹叶或干粽叶干粽叶需提前浸泡4小时，煮5分钟软化糯米500克咸粽用，需提前浸泡3小时甜粽可泡2小时馅料咸粽五花肉切块，用生抽老抽料酒。

将粽叶进行简单的修整粽叶杀菌消毒，冷水加入少许食用盐，沸腾后保持加热10分钟左右倒掉水，反复冲洗，晾凉备用新鲜粽叶洗净，泡水半天左右使得粽叶表面沾水，不擦干也可依照干粽叶的处理方法加热煮制后使用糯米处理方法同粽馅一起洗净泡水一晚上，使用时沥干水分包粽子步骤排粽叶两片正面。

1先挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米2加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈3加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下4再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。

4，把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干5，把棉线剪若干条，每条长约20cm腿上膝盖处放一条毛巾以备弄湿衣物END 步骤方法 左手将粽叶绕成三角形，右手抓入糯米 插入新粽叶包扎直至看不见糯米露出 用手敲打粽子使其紧实 把棉线固定后绑紧粽子 制成后的粽子。

随后，将上端的粽叶向下折叠，盖住漏斗面用手轻轻将两边的粽叶向下压，包裹住糯米和五花肉，确保粽子严实不漏最后，将余下的粽叶尖端向一侧折叠，形成粽子的最后形状最后。

接着，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折3最后用绳子将粽叶包裹起来即可粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜日本及东南亚诸国包粽子的。

包三角粽子的方法与步骤如下一食材准备需提前备好粽叶干粽叶需浸泡软化，新鲜粽叶洗净即可糯米提前浸泡23小时至手可捏碎馅料如红枣花生咸蛋黄五花肉等，根据口味选择甜咸馅料二粽叶处理取23片粽叶，错开叠放后从根部向叶尖方向卷成漏斗状，底部需紧密无缝隙，防止漏米。

包粽子的过程可以分为几个步骤首先，要准备好各种馅料如果使用肉粽，需提前腌制五花肉对于红豆粽或花生粽，则需提前将豆类泡发这一步骤有助于馅料更加入味，同时更容易煮熟接下来，准备好糯米粽叶和粽绳优质的糯米需要提前浸泡3小时以上，然后沥干水分粽叶应选用宽窄适宜的，洗净后焯水煮过。

以前没有包过咸粽子，有一次看中央电视台的节目教包肉粽子，看着就很好吃，所以就尝试了一次，经验了所有人，今天整理出来，希望下厨房的你能喜欢这个菜谱用料 糯米 3斤 芦苇叶 1斤 生抽 2勺 五花肉 400克 盐 1520克 白糖 10克 蚝油 2勺 姜 3片 猪肉瘦 400克。

以下是简单又好吃的粽子做法，分为甜粽豆沙馅和咸粽鲜肉蛋黄馅两种，步骤清晰易上手，适合家庭制作一准备材料 基础食材需提前备好1 粽叶干粽叶提前泡软冷水泡8小时或热水煮10分钟，刷洗干净沥干2 糯米500g约包10个，提前浸泡4小时，沥干水分3 棉线捆粽子用。