制作既简单又好吃的家常米粉，可以按照以下步骤进行制作步骤准备米粉锅中烧水，水开后下入米粉煮7分钟关火，让米粉在热水中闷5分钟，使其充分软化随后用冷水冲洗米粉并沥干，以防止粘连制作酱汁锅中热油，下入小葱段小火将葱段煎至焦黄色，以提取葱香倒入适量的生抽老抽和白糖，煮；要将米粉煮得好吃，可以按照以下步骤进行准备食材将干米粉和腐竹一同清洗干净，腐竹泡软后切成碎片备用煮米粉冷水下锅将干米粉放入冷水中，大火开始烧煮多次加冷水在煮的过程中，一边翻煮一边分几次加入冷水待锅中的水开后，米粉煮软，再次加入冷水，并慢火再次煮开若喜欢更软的米粉，可重复；1先把干米粉用热开水泡20分钟左右，然后再用清水冲洗，一直到水清，水中没有白色粉质为止再用冷水泡着2准备好配料，五香牛肉，酸豆角，咸花生，笋尖3汤底先把排骨洗干净焯一下，去掉浮沫，然后重新换水煮开，放两片生姜，两粒花椒，水开20分钟左右放些盐，这个汤要咸一点4一锅；为了煮出美味的米粉，首先需要将米粉提前浸泡在凉水中一整晚图二，展示泡好的米粉接着，在锅中烧开足够的水，将米粉放入锅中煮至熟透与此同时，准备一些小青菜，将其焯水并冷却备用接下来，准备所有配料和调料将所需的食材切成适当大小，摆放在盘中调料则根据个人口味进行调配，喜欢酸味的可以多加些醋，喜欢咸味。

水开后煮4分钟，然后关火，盖盖焖10分钟米粉煮出来是否好吃，关键就在这个焖上面了，10分钟之后再看这米粉，光滑细腻柔软，这时用漏勺将米粉捞入一个盆中，过三遍凉水，再看这米粉，不但柔软筋道，而且非常柔软家常米粉做法准备食材米粉，鸡蛋，肉末，葱 水开以后煮34分钟捞出来用水冲洗两遍冲洗好；家常好吃的米粉煮法如下准备材料米粉500克 西红柿3个 菠菜1把 猪肉1块 大蒜1头 油盐酱油水适量 淀粉1小勺 料酒2小勺 辣椒油 泡软米粉将干米粉用凉水泡软，大约需要30分钟煮米粉烧一锅水，水开后将泡软的米粉放入锅中，煮熟煮软至有弹性，然后捞出过凉水备用准备配料西红柿切；鸡肉适量，清洗干净后切成鸡丝备用鸡肉的鲜嫩口感能为这道菜增添不少风味黄瓜1根，清洗干净后切成小块备用黄瓜的清脆口感能为这道菜带来一丝清爽辅料色拉油食盐老抽少许调色香油少许提香葱姜蒜均适量葱切段，蒜切沫，姜切片备用二煮米粉 锅内加入清水，将。

最家常的米粉简单又好吃的做法如下准备米粉锅中烧水，水开后下入米粉煮7分钟，然后关火，让米粉在热水中闷5分钟煮好后，用冷水冲洗米粉并沥干，以保持其弹性和口感制作酱汁锅中热油，下入小葱段，用小火将葱段煎至焦黄色，以提取葱香倒入适量的生抽老抽和白糖，煮至酱汁冒气泡即可关；用这个高汤来煮米粉，会更加鲜美此外，也可以在煮米粉时加入一些柠檬汁或醋，增加酸味，使米粉更加开胃总之，煮米粉的关键是掌握好米粉的软硬度和调味料的比例通过不断尝试和调整，你会找到最适合自己口味的煮法无论是简单的家常快餐，还是精致的宴客佳肴，米粉都是一种既方便又美味的选择。

桂林米粉好吃的家常做法如下泡米粉将干米粉用热开水泡20分钟左右泡好后用清水冲洗，直到水清且没有白色粉质最后用冷水浸泡备用准备配料五香牛肉可以选择现成的熟牛肉，切片备用酸豆角提前腌制或购买现成的，切碎备用咸花生炒熟的花生，去壳后稍微压碎，增加口感笋尖切片或切段；煮米粉和青菜起锅烧水，水开后下入米粉煮熟，中间加几次清水使米粉更弹，顺便烫几颗青菜芯装盘将煮好的米粉控干水份后盛入碗中，浇上做好的肉酱汤，撒上香菜末即可二让米粉更好吃的要点 选择合适的酱料根据个人口味选择合适的酱料，如牛肉酱香辣酱等，以增加米粉的风味肉末的选择；1锅里加水烧开，放入米粉，再煮开一分钟关火，加盖焖五至十分钟，用手挑起米粉能挑断则宜，放入凉水冲凉2肉蒜葱榨菜切碎3锅内放少许油，加入肥猪肉煸出油后依次放肉沫大蒜榨菜煸炒，加入少许盐，生抽4加入豆瓣酱上色后加一碗半水，煮开，加蚝油5碗内放葱，加煮好的汤。

米粉汤 米粉汤是一种简单又营养的选择首先，将米粉用清水泡软，然后准备好肉汤或者蔬菜汤作为汤底在锅中加入适量的水或高汤，放入姜片葱段盐鸡精等调味料煮沸接着，将泡软的米粉放入汤中，煮至米粉变得透明最后，可以根据个人口味加入煮熟的肉片蔬菜香菜等，撒上一些胡椒粉即可食用；鸡蛋 2个 白菜娃娃菜更好瘦肉精火腿肠盐 油 酱油 煮米粉的做法 干米粉提前用冷水泡软，如果时间不够，可以用温水泡，也可以冷水上锅，大火烧到水起虾眼大的小泡泡的时候关火，盖锅盖焖到准备好材料就可以了 泡好的干米粉捞出来，白菜一片片剥下来洗干净 蛋加点盐，打散成蛋液 锅里放；米粉的家常煮法 1材料米粉500克，西红柿3个，菠菜1把，猪肉1块，大蒜1头，油适量，盐适量，酱油少许，水适量，淀粉1小勺，料酒2小勺，辣椒油2干米粉用凉水泡软，大概有30分钟左右就能完全泡软3烧一锅水，水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性，捞出过凉水备用4泡米粉的时候来处理；加入适量的红辣椒酱，继续翻炒两分钟左右此时，加入适量的水并煮开，随后放入青菜煮一分钟根据个人口味加入适量的鸡精和盐进行调味最后，将煮好的汤料倒入装有米粉的碗中，这样一道美味的西红柿肉末米粉就完成了这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合作为家常菜品或招待客人时的一道美味佳肴。

虽然自己煮的没外面的好吃，但是如果小伙伴们想自己在家煮碗好吃的米粉，不妨过来学习下吧基础配料姜蒜葱辣椒牛肉生菜 可选配料香菜鸡蛋火腿肠木耳小白菜配料有很大，不喜欢的可以换掉1牛肉平菇猪瘦肉粉公布了得用细的干米粉哦，鲜米粉的做法是不一样的，假如用粗米糊，就需煮久一些煮米粉怎么煮；米粉放入锅中煮沸捞出，然后重新起锅，放入卤水，水，米粉煮5分钟，加入配料拌匀，这样好吃的煮米粉就做好了，具体做法如下需要提前准备好的材料包括葱花 10克小油菜 30克米粉 100克卤水 200克水 200毫升酸豆角 15克酸笋 15克花生米 20克叉烧肉 30克辣椒油 5克1葱花。