冬天天气寒冷,针对怕冷的人,吃些什么好?(天越冷越该吃这3种维生素免疫力提高了)

冬天天气寒冷,针对怕冷的人,吃些什么好?(天越冷越该吃这3种维生素免疫力提高了)

夔玉 2025-10-03 数码 4 次浏览 0个评论

天越冷越该吃这3种维生素!免疫力提高了,医生都夸你懂行

天一冷,门诊里来看感冒发烧的病人就多了起来,尤其是老人孩子,轻则咳嗽流涕,重则肺炎住院。

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你可能以为这只是天气冷了穿少了,其实不完全是。冷空气一来,人体的免疫系统会跟着“打盹”,而关键就在于你体内缺不缺那几个维生素。

说得再直白点,天越冷,越该补充这3种维生素,不仅能减少感冒次数,严重时还能减少住院风险,这不是我个人的经验,而是有研究支持的。

很多人以为维生素只是保健品广告里说说而已,可你知道吗,我国营养学会2023年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,冬季人群维生素D缺乏率在北方高达六成以上,而其中老年人群体缺乏比例更高。

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维生素D一旦不足,免疫系统就像手机没电,杀菌病毒的能力瞬间下降。而我们临床上发现,冬天反复呼吸道感染的病人,查下来有相当一部分都是维生素D长期偏低。

维生素D为什么这么重要?它不是单靠晒太阳就能补回来的。尤其是冬天,日照短,衣服厚,皮肤暴露面积少,再加上很多人不出门,体内维生素D的合成几乎停摆。

而维生素D在免疫系统中扮演的角色有点像指挥官,能调动免疫细胞精准出动,尤其是对付病毒感染,有重要作用。一篇发表于《中华预防医学杂志》的研究指出,维生素D水平高的人群,流感感染风险能显著降低近三成。这不是玄学,这是实打实的数据。

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说完D,我们得聊聊B族维生素。很多人一提B就觉得是提神用的,其实它们在免疫调控中的角色被严重低估了。尤其是维生素B6,它负责合成淋巴细胞中的重要酶类,简单讲就是免疫系统的“燃料”。

冬天一冷,身体代谢变慢,B6消耗反而加快。如果缺乏,免疫细胞无法正常发育,病毒细菌一来,防线直接崩。我们在门诊上经常看到一些年轻人,动不动上火、口腔溃疡、脸色发黄,一查都是B族维生素偏低,补上去后,免疫力跟着稳了。

再来说说维生素C。大家都知道它抗氧化,但它更重要的作用其实是增强白细胞的吞噬能力。简单点说,它是白细胞吃掉病毒的“胃酸”。

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没有C,白细胞就算冲上去也只能干看着。2022年北京大学的一项跨区域流行病学调查就发现,血清维生素C水平高的人,冬季呼吸道感染发生率降低了27.4%,这在流感高发季节,可能就是少请几天病假的差距。

你以为吃点水果就够了?未必。很多人水果摄入量远远不够,尤其是老年人,牙口不好、胃肠功能弱,吃得少吸收也差。而且维生素C代谢快,身体不能储存,一天不吃就缺。

所以冬天该补还得补,不是靠吃几瓣橘子就能解决的事。尤其是身体正在恢复期的病人,维生素C的消耗速度,相当于开高速的油门,稍不注意就见底。

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这里要提醒一个常见误区。很多人把维生素当糖吃,一次吃一大把。其实这几种维生素虽然安全,但也不是越多越好。维生素D属于脂溶性,长期过量会引起血钙升高,甚至肾损伤。

维生素B族则需要搭配服用,否则可能出现吸收不均衡。维生素C虽然水溶性,但超过每日推荐摄入量两到三倍,也可能引起胃肠刺激或结石风险。所以补充时一定要按剂量来,最好在医生建议下补充。

还有一点容易被忽略。咱们都知道冬天是慢性病高发季,比如高血压、糖尿病、心脏病。而这些病人本身免疫力就比普通人差,一旦再缺乏维生素,免疫系统雪上加霜。

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我们科室曾经有位糖尿病患者,冬天反复感冒,后来查出严重缺乏维生素D和B6,补充后症状明显缓解,血糖控制也更平稳。这类案例并不少见,只是很多人从来没意识到问题出在维生素上。

从机制上讲,维生素D能调节先天免疫,维生素B族参与细胞能量代谢,维生素C则强化抗氧化防御系统。

三者协同作用,就像三条防线,一道挡寒冷,一道挡病毒,最后一道守住整体免疫底线。如果少了其中一环,整个系统就可能出现漏洞。而我们临床观察发现,冬季住院的感染类患者中,有超过七成存在多种维生素缺乏的情况。

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很多人不明白,为什么一到冬天就特别容易累、容易烦、容易病。其实这背后,维生素缺乏正悄悄地在拖后腿。不仅免疫力下降,情绪也受影响。

维生素B6、B12参与神经递质合成,缺了人就变得烦躁、易怒、没有耐心。维生素D也有情绪调节功能,缺乏时更容易出现冬季抑郁倾向。这不是心理作用,是生物化学反应。

你以为这是老年人才需要关心的事?错,年轻人加班熬夜、饮食不规律、生活节奏快,同样容易出现维生素缺乏。尤其是那些一天三杯奶茶加外卖的年轻人,营养结构失衡,体检指标正常也不代表免疫力在线。

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我们接诊的30岁以下反复感冒人群中,超过四成存在维生素D和B族维生素不足的问题。这说明什么?缺维生素不是你有没有吃水果蔬菜的问题,是你有没有吸收和代谢的问题。

想判断自己是不是缺这些维生素,其实有一些身体信号可以留意。经常口腔溃疡、嘴角开裂、指甲脆、掉发增多、伤口不易愈合、情绪低落、怕冷怕风,这些都不是老化,是你身体在用小信号提醒你该查查维生素了。别总等到感冒发烧才来医院,到那时候,免疫系统已经撑不住了。

所以冬天补维生素,不是保健,而是打基础。从医学角度来讲,这三种维生素虽然看不见摸不着,但它们的作用就像房子的钢筋,平时不露面,一旦缺失,整个结构都会变脆。而且补得早,比补得猛更重要。很多人等到已经病了才来补,那时候治疗效果往往打了折扣。

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身体不是机器,冷了加衣服只是外在防护,真正的抵抗力来自体内的调节机制。冬天这段时间,是免疫系统最需要帮忙的时候。

如果你能提前把维生素D、B族和C补齐,不仅少生病,恢复也快。到那时候,连医生都会忍不住夸你一句,懂行。

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声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。

参考文献:

1. 《中国居民营养与慢性病状况报告(2023年)》

2. 《中华预防医学杂志》2022年第56期:维生素D在流感预防中的应用研究

3. 北京大学公共卫生学院2022年流行病学调查数据分析报告

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