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红豆和薏米,不仅可以煮粥、打糊,还有一个特别简单的吃法,将其磨成粉,便于携带,随时想吃了用热水一冲泡,当作早餐吃饱腹还健康,不得不说红豆和薏米是天生的一对,两者搭配在一起,祛湿还养颜,春天养生正当喝,时不时喝一次,效果好极了,红豆薏米粉别总是在超市买现成的,自己亲手做方法简单,且还可保证无添加,特别的放心,下面我便会将红豆薏米粉的做法分享给大家。
红豆薏米粉的做法:
备用食材:红豆100克,薏米100克;
制作过程:
第一步,红豆和薏米按照1:1的比例准备,将其混合清洗干净,去除其中的杂质,将红豆和薏米放入在清水中,浸泡10分钟的时间;
第二步,滤掉浸泡红豆和薏米的水,控干,将泡好的红豆和薏米放入在炒锅中,不用放油,小火干炒,全程慢慢炒,记得要不停翻炒,慢慢将薏米炒至发黄;
第三步,过程所需时间比较长,要有耐心,看到薏仁发黄了就要关火,不可炒糊了,将炒好的红豆薏米盛出,晾一会,待不烫手的时候,放入在料理机或者是破壁机中;
第四步,启动研磨的工序,将其磨成粉,一开始需要借助搅拌棒辅助,待将红豆薏米完全磨成细腻的粉末,用筛网过滤一遍,有粗颗粒可以再次研磨一遍;
第五步,将红豆薏米粉完全摊开晾凉,装入盒子中保存,随取随吃,取大约30克的红豆薏米粉,放入碗中,冲入100克的开水,搅拌成糊,自行添加蜂蜜或者是白砂糖调味。
温馨提示:红豆和薏米的搭配可以做成各种不同的饮品,大家可以选择个人习惯的方法做,但相对来说,上班族携带红豆薏米粉会更加方便些,用热开水一冲便可吃,还能增加饱腹感,红豆薏米粉做法很简单,事先将其混合炒一炒,用机器磨成粉,比在外面买更纯正,吃着放心,春天吃红豆薏米,用这个方法再好不过了,时不时吃一次祛湿更养颜,喜欢红豆薏米糊便可学习这个做法。
你学会了吗?赶紧动手制作吧!
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转载请注明来自德立,本文标题:《薏米粉制作方法(红豆薏米粉制作方法)》
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