1、一准备材料 主要材料黑巧克力黄油鸡蛋糖低筋面粉辅助材料朗姆酒可选纸杯模具二制作步骤 融化巧克力和黄油将黑巧克力和黄油放入一个可微波的容器中，置于微波炉中加热至完全融化注意要适时搅拌，确保均匀受热打发鸡蛋与糖在一个干净的大碗中，将鸡蛋与糖混合，用电动打蛋器或手动打。

2、口感上说电饭煲的蛋糕偏软，味道上水分会比烤箱蛋糕多也算另一种味道吧 材料低筋面粉100克，鸡蛋4个，牛奶六匙，白砂糖50克，油二匙，盐少许，白醋少许 工具打蛋器最好是电动的，再不济三根筷子也行，两个干净的盆子一滴水都不能沾，筛子没有也行，但是要搅拌好，一个电饭锅， 步骤方法 1蛋清。

3、准备材料鸡蛋3个白糖盐牛奶色拉油低筋面粉2个碗电饭煲做蛋糕具体步骤1首先将准备好的2个碗用餐巾纸将碗里的水分擦干，在整个操作过程中，最好手也不好沾水2将鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄分别放于两个碗之中3打蛋白这是非常关键的一步，蛋白打的好不好直接会影响到蛋糕的。

4、分离蛋清与蛋黄将鸡蛋从中间敲开，双手持半壳来回倒腾，使蛋清流入盆中，蛋黄置于另一盆注意蛋黄不能混入蛋清，否则影响打发效果三打发蛋清加入辅助材料蛋清中滴入几滴柠檬汁或白醋，加入少许食盐提升甜味分次加糖打发用打蛋器朝同一方向搅拌，待蛋清稍发时加入一勺糖，继续打。

5、蛋糕成熟与否可通过轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，则未熟若感觉有弹性则是熟了蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，以防收缩DIY蛋糕的方法相对简单首先准备材料，如鸡蛋糕粉牛奶鸡蛋等，然后使用蛋糕机进行制作步骤包括加入材料搅拌均匀调温涂乳玛琳淋材料调整。

6、电饭煲做蛋糕发不起来怎么办 1在选用面粉的时候没有选择正确 一般情况下DIY蛋糕的面粉建议选择低筋面粉这是最好的，但是如果你是在找不到低筋面粉的话，可以选择普通的面粉，但是此时就要更加注意了，选用普通的面粉并非是直接使用即可，而是需要使用普通面粉搭配玉米淀粉一起使用，一般普通面粉与玉米淀粉。

7、1我家这样做蛋糕，不用面粉，不用烤箱，不用蒸，松软绵甜，不上火2今早早餐！一早起来忙着做蛋糕去了，现在头晕，急需一张床躺会！3经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的，电饭锅内壁本身就是不粘的4做蛋糕，炸油膜，自己动手，丰衣足食5我妈要做蛋糕了，还说做成糊饼子我们也要全部吃了6。

8、不用任何的烤箱，也不用空气炸锅，我们就可以做出一个不油腻，非常鲜的蒸蛋糕就是随便一口锅，保证时间，不揭盖，不添水，就可以做出一个非常成功的蒸蛋糕准备一些食材 用蒸锅蒸蛋糕，要准备一口厚点的大蒸锅，里面要多放一些水要准备三个鸡蛋，准备一些低筋的面粉，再准备一些白糖，准备一些牛奶。

9、微波炉自制蛋糕可以动手自己试试哦_材料面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只，牛奶 80ml ，白糖 80g，油 少许 面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉步骤1面粉和泡打粉混合好2蛋黄和蛋白分开，蛋黄牛奶40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡 3。

10、用蒸箱可以做DIY蛋糕，以下是具体的制作步骤和注意事项一准备材料 低筋面粉60g鸡蛋4只白糖30g白醋或柠檬汁几滴用于去腥二制作步骤 打发鸡蛋把鸡蛋打入一个干净的盆中，加入几滴白醋或柠檬汁以去除蛋腥味使用打蛋器低速打发鸡蛋，直至蛋液起粗泡加入白糖在蛋液中加入30克白糖。

11、电饭锅蛋糕的做法如下1准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离牛奶糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖搅拌均匀2搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊3搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状用筷子的话大概15分钟4将搅拌好的蛋清。

12、5打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度6也可以插一根牙签进去，不会倒，就可以了7倒入玉米油，继续搅打8搅打均匀让油水混合9分2次筛入低粉10用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡11把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破12。

13、如今越来越多的人，喜欢在周末的时候，自己DIY蛋糕面包，体验体验动手的乐趣，电压力锅做蛋糕，不知道您有没有听说过，接下来我们就一起来学习下怎么用它做蛋糕吧电压力锅做蛋糕，步骤1准备好材料面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦电压力锅做蛋糕。

14、草莓慕丝蛋糕的做法 附件喜欢吃甜点的女孩们，肯定也很喜欢吃蛋糕点心店里卖的蛋糕虽然精致可爱，价格却也不菲，而且不一定合乎口味其实要自制一款蛋糕未必是件难事，甚至不必专门为制作蛋糕而买烤箱，只要用电饭锅就可以做出美味可口的各式蛋糕虽然4月23日会与大家一起DIY制作蛋糕，但见到如此诱人。

15、很多人觉得自己做蛋糕是不是很麻烦食材是不是要准备很多而且很难做成功回答是肯定的，可是我就是想尝试，不一定要做得多好，尝试了总不会遗憾，况且还有老师手把手现场教学，根本不用怕的下面给大家分享一下做蛋糕的过程材料鲜奶淡奶油食用色素白砂糖蛋糕已经制作好的蛋糕的面包。