溶豆的做法

溶豆的制作方法及窍门如下：制作方法： 准备食材：鸡蛋2个，玉米淀粉120g，奶粉25g，白砂糖6g，火龙果汁30g。 制作果汁糊：将火龙果挖出果汁，加入玉米淀粉搅拌均匀，再加入奶粉继续搅拌至无颗粒状。 打发蛋清：取鸡蛋蛋清，加入白糖，使用电动打蛋器搅拌至奶油状，即提起打蛋器时蛋清能形成弯钩状。

溶豆是一种易于宝宝咀嚼、口感酥松、入口即化的辅食，因为其奶香味所以宝宝特别的爱吃，因此妈妈们都会亲手做奶粉溶豆给宝宝吃，但是很多妈妈们又不知如何下手。那么，奶粉溶豆的做法，怎么用奶粉做溶豆？让我来教一教妈妈们。

微波炉版溶豆的做法如下：所需食材： 蛋黄3个 糖粉15g 玉米淀粉5g 奶粉20g 柠檬汁3g 制作步骤： 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清彻底分离，确保蛋黄中不含任何蛋清成分。 搅拌蛋黄糊：在蛋黄中加入糖粉和玉米淀粉，用打蛋器或手动搅拌器搅拌均匀，直至糖粉和玉米淀粉完全溶解在蛋黄中。

溶豆是一种宝宝既喜欢吃，又容易消化的食物，而且入嘴既化，根本不用担心宝宝被卡到的一种小零食。但是很多时候市场上买的溶豆让我们感觉不太放心，因此想自己做一些，让宝宝吃起来更安全，婴儿溶豆的做法有哪些？准备三个鸡蛋，将蛋清取出，留下蛋黄备用，准备适量奶粉，柠檬汁半杯。

婴儿蛋黄溶豆的做法

蛋黄溶豆的做法 用料：蛋黄3个、糖适量、婴儿奶粉30g 空碗中准备三个鸡蛋，在里面加入一勺糖。然后用打蛋器打至鸡蛋变粘稠（容器不可沾水）。打发好后，在鸡蛋里面加入20g奶粉，翻拌均匀。然后把它装入裱花袋里面，在裱花袋的尖端处剪一个小口。然后用不粘锅（平底锅），在上面挤出一个一个的小溶豆，开始煎制。

主料：蛋黄3个、婴儿奶粉18克 辅料：白糖5克、橙汁5毫升 准备用料。将3个蛋黄5克白糖放入容器内。搅散后加入5ml的橙汁。打蛋器高速搅打至滴落的蛋液不会马上消失就好了。将奶粉放入。抄底搅拌均匀。将裱花袋装入一个小圆口花嘴，将搅拌好的蛋液放入裱花袋。

溶豆的做法如下：准备食材：新鲜优质的鸡蛋46个婴儿配方奶粉68勺打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等处理鸡蛋：将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，只保留蛋黄备用。搅拌蛋黄：使用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，直至蛋黄变得浓稠发白有黏性。

将蛋黄糊倒入准备好的裱花袋里，再用刮板将多余空气排出。开始在平底锅中挤豆豆，锅中不加油不开火。等到溶豆豆挤好后开小火加热2分钟左右关火，等到锅底温度稍微下降继续开发加热2分钟，这样溶豆就熟了。

宝宝溶豆的做法

注意在挤的时候，中间需要留出一些文职，以免溶豆出现粘连的情况。将烤箱预热到95度，将溶豆放入到烤箱中加热25分钟。当溶豆变色以后，就可以取出了。宝宝溶豆怎么做 材料：奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅、碗、盆。

准备三个鸡蛋，将蛋清取出，留下蛋黄备用，准备适量奶粉，柠檬汁半杯。将柠檬汁倒进鸡蛋黄里搅拌均匀，这样可以将鸡蛋黄的腥味彻底去除，并且还让溶豆有酸酸的味道。将蛋黄打发，直到鸡蛋黄变得稍微厚重，并且有一定的变色，也就证明鸡蛋黄已经打好了。

食材：奶粉50g，鸡蛋黄5枚，白砂糖5g。将蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入无油无水的容器里。将蛋黄打发，至到蛋液滴落后不会迅速消失。将奶粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀，类似炒菜那样翻拌。将翻拌好的蛋黄糊放入裱花袋，挤在油纸上。预热烤箱至120度。

宝宝溶豆的自制做法如下：所需食材： 奶粉50g 鸡蛋黄5枚 白砂糖5g 制作步骤： 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入一个干净且无油无水的容器中。 打发蛋黄：使用打蛋器将蛋黄打发，直到蛋液滴落后不会迅速消失，这表明蛋黄已经打发到位。

宝宝溶豆的制作方法如下：准备食材 奶粉50g 鸡蛋黄5枚 白砂糖5g 制作步骤 分离蛋黄：将蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入无油无水的干净容器中。 打发蛋黄：使用打蛋器将蛋黄打发，直到蛋液滴落后不会迅速消失，形成较为稳定的泡沫状。

没有婴儿奶粉怎么做溶豆

没有婴儿奶粉怎么做溶豆 材料：蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉。做法：将玉米淀粉、面粉全部准备好。盆中放入适量的热水，将蛋黄隔水打入到盆中，当鸡蛋黄微微发热的时候，就可以去掉下面的热水。在蛋黄中加入适量的低筋面粉以及玉米淀粉。然后用搅拌器搅拌均匀。直到里面没有颗粒的面粉。

首先值得家长们注意的就是溶豆不一定要用婴儿奶粉的，是可以用一些米粉去代替奶粉的，用米粉替代奶粉会少了奶粉的腥味，从而也会多了一点点米香的味道用米粉做出来的溶豆和奶粉溶豆是略有一些差别的，用米粉做出来的溶豆口。

实际上，溶豆并不一定需要使用奶粉，可以使用米粉代替。用米粉替代奶粉，会减少奶粉的腥味，增添一些米香的味道。使用米粉制作的溶豆与用奶粉制作的溶豆相比，口感会稍微硬一些，没有奶粉那么酥脆细腻，但同样能达到入口即化的效果。

宝宝溶豆可以不放奶粉： 制作宝宝溶豆时，奶粉并不是必需的原料，可以选择使用米粉来代替奶粉。 使用米粉制作的溶豆口感会稍微硬一些，但依然能达到入口即化的效果，且能减少奶粉的腥味，增添米香。

制作溶豆时，可以用酸奶代替奶粉。具体做法如下：准备材料：将准备好的水果压成泥，并将它倒入准备好的酸奶中搅拌均匀备用。这里，酸奶起到了奶粉在溶豆中的主要作用，即提供奶香味和一定的营养成分。混合材料：将米粉、玉米淀粉和打发好的蛋白倒入酸奶混合物中，搅拌均匀。