香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手做法一制作食材主料鲜香菇多少就不说了，吃多少买多少5红烧豆腐 红烧豆腐是一道经典的特色名菜，豆腐作为中国传统的大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有；1苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜2麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为豆腐，辅料为蒜苗牛肉沫其他肉也可以，调料为豆瓣辣椒面和花椒面酱油生抽老抽糖淀粉等3可乐鸡翅可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒姜酱油盐鸡精可不放作为调料制作；3坐锅点火倒入油，至5成熟时将羊肉放入油锅中炸成金黄色时即可出锅，改刀撒上椒盐即可食用清真红烧牛肉 特 点北方回族清真名菜，成菜色泽深红牛肉酥软，汁浓味厚，有补脾胃，益气血，强筋骨的功效5原 料牛肉500克，辣豆瓣酱20克，调 料姜，酒，酱油各25克做 法1牛肉切块，用；在清真餐厅里，凉拌牛肉的做法有很多种，其中最常见的是将煮熟的牛肉切成薄片，然后加入葱姜蒜等调料拌匀接着，加入切成丝的黄瓜胡萝卜等蔬菜，再淋上特制的酱汁这些酱汁通常由酱油醋糖辣椒油等多种调料调制而成，味道十分鲜美此外，还有一些清真餐厅会根据个人口味，在凉拌牛肉中加入。

一海鲜类12道家烧大黄鱼东海四大名鱼之首，鱼肉呈蒜瓣状，家烧手法保留原汁，汤汁金黄醇厚，台州宴客必备三门青蟹南宋宫廷贡品，清蒸或红烧皆宜，蟹黄饱满如金，肉质紧实鲜甜沙蒜豆面海葵沙蒜与番薯粉炖煮，汤汁浓稠鲜香，被誉为“海中人参炖山珍”葱油跳跳鱼弹涂鱼淋葱油蒸制，肉质细腻。

1 爆炒卷心菜卷心菜是常见且适合配米饭的家常菜它的做法简单，只需基本的炒菜技巧即可无论是在餐馆还是烧烤摊，卷心菜都是我的首选2 炸萝卜丸子从小我就偏爱这道油炸食品炸萝卜丸子香气扑鼻，搭配刚蒸好的米饭，令人停不下筷子剩余的丸子经二次烹饪后，口感依旧美妙3 炸带鱼和炸；炒米饭最好吃的做法有蛋炒饭酱油炒饭西红柿炒饭扬州炒饭圆白菜炒饭1蛋炒饭先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用另起锅烧油烧至五成热，把拌好的米饭下锅，充分炒散之后，再把炒好的；油焖大虾是一道经典家常菜，做法简单且味道浓郁，下面分享一个最简化版本的做法，适合新手操作，味道不输餐厅超简单油焖大虾做法 食材准备 鲜虾基围虾或对虾300克 姜片3片蒜2瓣切片小葱1根切段调料生抽1勺老抽半勺料酒1勺白糖1小勺盐少许 步骤 1 处理虾 虾洗净，剪去。

21道合适吃米饭的菜 1鱼香茄子煲 鱼香茄子煲是一道普遍的菜肴，并且做法简易，起先将四季豆切片后，置放锅内吸干，再添加闲鱼肉粒等调味品用石锅烧造而成的，口味润化，鱼类飞扬香令人意犹未尽，是一道家常小炒式2西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是一道一般的大家菜品，烹制简易的很，因营养成分丰富多彩；烹饪美味佳肴，不仅是一门技艺，更是一种享受以下是几道家常菜的制作方法，让您轻松在家也能品尝到餐厅级别的美味首先是可乐鸡翅将买好的鸡翅稍作清洗后，放入炖锅中加入切片的姜和可乐，以淹没鸡翅为宜随后加入酱油，量约为可乐的13，调整至红黑色即可盖上锅盖，大火煮开后转小火慢炖；9排骨汤是非常家常的一道菜，制作起来也很方便排骨焯水后，放入锅中加入大火煮沸，然后转小火慢炖加入姜片大葱干辣椒和少许盐，炖两小时左右中间可以根据个人口味加入一些胡萝卜土豆等蔬菜撒上葱花和香菜即可10 泰式奶香排骨 泰式奶香排骨的味道非常独特排骨焯水后，放入热油中炸至；而茄子则用微波炉高火打至六七成熟，这样炒制的过程中茄子也少吸油为了让这道菜更加惹味和下饭，加入了豆瓣酱一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了做法简单，食材也很家常，但味道不一般，家人吃过都很喜欢，常会出现在我家的餐桌上，简单快手，再配上一碗白饭，新鲜别有滋味；1凉拌黄瓜 许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜，口感香脆爽口黄瓜皮不用削，用食盐搓洗黄瓜后，将黄瓜拍扁，切小段装碗，放入提前切好的蒜蓉小米辣香菜，再加入适量的盐白糖米醋拌匀即可宁德一带善用海蜇皮搭配黄瓜凉拌，口感更加鲜美脆爽2凉拌土豆丝 家常菜凉拌土豆丝，主。

西红柿炒鸡蛋，青椒炒肉丝，醋溜土豆丝，凉拌黄瓜，豆芽炒肉，都是适合员工餐厅的菜，既美味又非常有营养1西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的家常菜味道酸甜可口，特别下饭2青椒炒肉丝 青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系口味香辣，菜品色香味俱全，操作。