福寿螺到底能不能吃之所以不建议吃福寿螺的一个重要原因是，福寿螺中藏有大量的寄生虫，一只福寿螺藏有的寄生虫的量大概在30006000条所以吃福寿螺有很大的隐患，这也让很多人望而生畏，但是在理论上来说，福寿螺想要吃，必须要经过100摄氏度的高温烹饪，杀死寄生虫后在食用，是没有问题的福寿螺为啥藏有那么多寄生虫福寿螺。

为什么田螺可以吃福寿螺不能 可能主要原因是食用未加热充分的福寿螺，可能导致广州管圆线虫等寄生虫感染人体，而且福寿螺的味道也不是特别好食用生的或未完全加热的福寿螺可被感染，可引起头痛发热颈部僵硬等症状，严重时会导致痴呆甚至死亡虽然吃完全加热成熟的福寿螺可能会摆脱被寄生虫寄生的风险，但。

福寿螺不能吃的原因 福寿螺体内易携带寄生虫，特别是广州管圆线虫，这些寄生虫会对人体健康造成严重威胁如果烹饪方式不能彻底杀死这些寄生虫，人食用后可能感染寄生虫，引发严重健康问题此外，福寿螺的食用安全性还存在其他方面的担忧一寄生虫问题 福寿螺是一个已知的寄生虫宿主，其中广州管圆线虫是最。

2 福寿螺体内常常携带广州管圆线虫等寄生虫，这些寄生虫一旦感染人体，可能会引起头痛发热颈部僵硬等症状，严重者甚至可能出现痴呆或危及生命3 华南农业大学教授指出，每只福寿螺可能含有高达3000至6000条的广州管圆线虫幼虫，因此强烈建议不要食用福寿螺4 福寿螺主要分布在我国南方田野，近年来逐渐。

食物中毒案例国内曾发生多起因食用未充分加热的福寿螺而导致食物中毒的案例，这使得福寿螺的食用安全性备受争议食品安全风险虽然可以选择信誉良好的餐厅或供应商购买和食用福寿螺，并确保其被彻底煮熟以杀死寄生虫，但仍然存在食品安全风险因此，从食品安全和健康的角度出发，不建议公众食用福寿螺。

福寿螺是可以吃的，但里面有很多的细菌，还有寄生虫，不容易清洗在吃完之后随时都可能会导致细菌感染，造成寄生虫感染，建议不要乱吃如果乱吃的话，很有可能就会危害到个人的健康，留下很多的隐患福寿螺简介福寿螺是一种淡水螺类，原本是来自于南美洲，后来就引入到全世界各地，变成了一种具有实用。

福寿螺可以吃，但口感不佳，且体内含有寄生虫，很容易出现一些疾病，为了避免感染，必须清洗干净后用高温充分加热煮熟后才可以吃食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛发热颈部僵硬等症状福寿螺原产于南美洲亚马逊。

福寿螺理论上可以吃，但不建议食用福寿螺本身是一种营养丰富的食品，完全煮熟后适当食用一般没有太大影响不过，它存在诸多食用风险食物中毒福寿螺为杂食性生物，食物来源复杂，其体内存在各种细菌，整体较为不卫生，食用后容易出现食物中毒的情况寄生虫感染福寿螺日常会食用浮藻，甚至以水中动物腐肉。

尽管福寿螺，也被称为苹果螺，原产于南美洲，现在已是我国的一种入侵物种，尤其在水稻种植中造成严重影响福寿螺最初是作为高蛋白食物引入食用的，但因其体内含有大量寄生虫，如果未煮熟透，易导致寄生虫感染疾病因此，虽然福寿螺本身无毒，但出于对健康的考虑，不建议食用相较之下，田螺的食用则有。