电饭锅做蛋糕的方法?

1、使用280瓦的电饭锅制作蛋糕时，时间和步骤如下：材料准备鸡蛋 4个（常温）低筋面粉 100克 细砂糖 80克（分两次加入）牛奶 60毫升 玉米油 40克（或无色无味植物油）柠檬汁/白醋 几滴（稳定蛋白）制作步骤分离蛋黄与蛋白 蛋白盆必须无水无油，否则影响打发。

2、电饭锅做蛋糕的方法如下：材料准备与初步处理 准备工具：提前准备2个无水无油的打蛋盆，这是为了防止水分和油脂影响蛋白的打发效果。分离蛋白蛋黄：将鸡蛋的蛋黄和蛋白彻底分离，分别放入两个打蛋盆中。

3、在电饭煲内抹上一层油，将蛋糊倒入其中。盖上盖子，按下电饭锅的“煮饭”按钮。大约5分钟后，它会跳到保温状态。等待2-3分钟后，再次按下煮饭按钮。几分钟后，它再次跳起时，就能闻到蛋糕的香气。此时打开盖子，你会发现蛋糕表面呈浅黄色且比原来稍高。

4、电饭锅蛋糕的做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。

5、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖。

电饭锅做蛋糕方法

电饭锅做蛋糕的方法如下：材料准备与初步处理 准备工具：提前准备2个无水无油的打蛋盆，这是为了防止水分和油脂影响蛋白的打发效果。分离蛋白蛋黄：将鸡蛋的蛋黄和蛋白彻底分离，分别放入两个打蛋盆中。

烘烤时间 倒入面糊，轻震消泡。 280瓦电饭锅功率较低，需50-60分钟。 用湿布盖住出气孔，按“煮饭”键。跳闸后焖15分钟（若未熟可再加热10分钟）。注意事项中途勿开盖，防止塌陷。用牙签插入蛋糕，无面糊粘附即熟。断电后倒扣脱模，避免回缩。功率低的电饭锅需延长烘烤时间，确保内部完全熟透。

用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

用电饭锅做蛋糕的方法如下：准备食材 主要食材包括鸡蛋、玉米油、面粉（最好是低筋面粉），以及适量的牛奶和白砂糖。制作蛋黄糊 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别用两个无水无油的容器盛放，以防蛋白打发失败。混合牛奶和玉米油：在一个容器中，将牛奶和玉米油混合均匀。

怎样做蛋糕用电饭锅做法

在电饭锅里做蛋糕是一种简单又方便的方法，以下是详细步骤：所需材料 鸡蛋：3 - 4个（鸡蛋是蛋糕的关键原料，为蛋糕提供结构和支持。鸡蛋的蛋白质在搅拌和加热过程中会形成稳定的泡沫结构，使蛋糕蓬松。）面粉：100 - 120克（面粉是蛋糕的主体成分，提供碳水化合物。

电压力锅在家里用了很多年了，平时就是煲汤、煮饭、煮粥喝，但听说还可以用来做蛋糕，但家里的电压力锅并没有蛋糕键，不知道这要怎么做出好吃松软的蛋糕来呢？电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕 没有蛋糕键的话可以按煮饭键或煮粥键。

将搅拌均匀的蛋糕糊，倒入涂满油的电饭锅。倒好就是，最好是在桌上震两下，把里面的气泡震出来。盖上锅盖，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温状态，等待20分钟，接着再按一次煮饭键，等待20分钟后，打开锅盖，满屋飘香了（这里有个注意事项：电饭锅的出气孔要用毛巾堵上）。

用电饭煲怎么做好蛋糕呢?

煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。

方法一：基础电饭煲蛋糕 材料准备：鸡蛋、面粉、糖、牛奶或水、油（如玉米油）、泡打粉（可选）。制作步骤：将鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀。加入面粉和泡打粉（如果使用），慢慢倒入牛奶或水，搅拌成面糊。电饭煲内胆涂上一层油，倒入面糊，轻轻震动几下排出气泡。选择“蛋糕”或“煮饭”模式，等待烹饪完成。

用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

准备材料并分离蛋清蛋黄 首先，需要准备好以下材料：鸡蛋、糖、面粉、牛奶以及一个电饭煲。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这是制作蛋糕的关键步骤之一，因为蛋清打发后的蓬松效果对蛋糕的口感至关重要。打发蛋清 接下来，将蛋清放入一个干净的大碗中，用打蛋器或电动搅拌器打发。