绿豆清热解毒 绿豆性寒凉，因此具有清热解毒的功能绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分，如类黄酮单宁皂甙等，它们有清热解毒功效红豆清心火补心血 红豆清热祛湿消肿解毒清心除烦补血安神，还能为身体补充钾镁磷锌硒等营养元素红豆为“心之谷”，红豆既能清心火，也能补心血同时，红豆和粗纤维物。

1 辛辣类食物 辣椒适当地吃一些辣椒可以发汗，有助于排出体内湿气2 谷物豆类 薏米具有健脾利湿的功效，是祛湿的常见食材 绿豆能够清热解毒，利尿除湿 红小豆有利水消肿解毒排脓的作用 白扁豆能够健脾化湿，和中消暑3 蔬菜类 冬瓜利尿消肿，是祛湿的佳品 苦瓜。

荠菜和水芹都是具有祛湿效果的蔬菜水产类鲤鱼可搭配赤小豆陈皮等食材煮粥，健脾解毒，利水消肿田螺和黑鱼也被认为具有一定的祛湿作用此外，粥品也是祛湿的好选择，如眉豆薏苡仁粥鲤鱼赤小豆粥等，这些粥品不仅能祛湿，还能健脾消肿，清热解毒请注意，虽然这些食物有助于祛湿，但每个人。

1 食材特性与功效红豆健脾利湿，补血养心，富含膳食纤维和铁质赤小豆利水消肿，清热解毒，比红豆更擅长祛湿黑米滋阴补肾，富含花青素和矿物质，需提前浸泡糯米补中益气，增加黏稠度，但消化较慢大米提供基础淀粉，调和口感，易消化薏仁健脾祛湿，清热排脓，适合湿热体质花生米。

二保护心血管 老年朋友平时坚持吃一些粗粮，可以降低胆固醇预防动脉粥硬化，因为粗粮中有许多的植物纤维，刚好植物纤维进入咱们肠道里可与肠道内的胆汁酸结合三防止胆结石形成 胆固醇如果长期积累不排出的话，就容易在胆内形成结石植物纤维就是起到维持胆固醇的正常比例，从而预防胆结石的危害以上。

首先，杂粮中的绿豆和红豆是不错的选择绿豆不仅可以作为食物，也是一种药材，能够清除体内热气，对痘痘风疹等皮肤疾病有治疗效果而红豆则具有利水消肿清热解毒的功效，特别适合湿热引起的皮肤湿疹患者在水果方面，西瓜因其性寒清热解暑利尿作用而备受青睐西瓜不仅可以直接食用，还可以将瓜皮。

红豆，也被称为赤小豆，性平味甘酸，具有利水消肿解毒排脓的功效它能够帮助身体排出多余的水分，减轻因湿邪引起的水肿症状此外，红豆还富含丰富的营养物质，如蛋白质维生素和矿物质，对身体有益二薏米的祛湿效果 薏米，又称薏苡仁，性凉味甘淡，有利水渗湿健脾止泻清热解毒的功效薏米。

五荞麦 荞麦能益气力开胃宽肠清热解毒荞麦在医学临床上被使用于防治高血压脑中风动脉硬化肾炎等疾病其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂六黄豆 黄豆能够健脾开中润燥消水宽中益气清热散血黄豆能预防改善乳癌前列腺癌及改善妇女更年期症状骨质疏松等保持血管软化。

薏米清热强身健脾补肺止泻和胃消浮肿可缓解肠胃轻度炎症，改善粉刺淡化黑斑等皮肤问题芡实补脾益肾收敛止泻镇痛镇静能缓解腹泻神经痛风湿骨痛等病症，还有健脾胃补脾生血防老抗衰的作用荞麦益气力开胃宽肠清热解毒可用于防治高血压脑中风动脉硬化等疾病，降低胆。

清热祛湿汤有很多种，常见的主要有以下几种冬瓜薏米汤选用冬瓜为主料，搭配薏米一同熬煮冬瓜具有清热利尿消肿除湿的功效，薏米则能健脾利湿清热排脓，两者结合能有效清除体内湿热，帮助身体排毒苦瓜排骨汤结合了苦瓜的清热解毒与排骨的滋补效果苦瓜具有清热燥湿解毒明目的作用，对于湿热体质的。

莲子银耳性凉，红豆花生性温，一起煮食虽可，但最好是以银耳为主料，辅以莲子红枣枸杞等，至于红豆，可和花生核桃仁一起煮食，味道更好红枣的功效红枣起到补血安神的作用 薏仁的功效富含淀粉及人体所需的多种氨基酸，具有健脾利湿清热排脓等功效，适用于泄泻筋脉拘挛屈伸不利。

3 绿豆薏米粥绿豆具有清热解毒利尿消肿等功效，薏米则有助于祛湿和美白这款粥不仅口感清爽，还具有很好的保健作用4 紫薯红枣粥紫薯富含膳食纤维和花青素，红枣则富含维生素C和铁元素这款粥既美观又营养，适合作为早餐或晚餐的主食此外，还有像玉米高粱粥十谷均衡粥等多种搭配方式，可以。

薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺色斑，改善肤色并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用 4护发 具有营养头发防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 5利水渗湿 有利水消肿健脾去湿舒筋除痹清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 6防治脚气。

三芡实能祛湿 芡实是一种水生植物的成熟种子，也是五谷杂粮的一种，更是一种能祛湿排毒的健康食材，它不但能让人体吸收丰富纤维素和维生素，还能让人体吸收一些矿物质和微量元素，会加快人体内湿气排出，能防止人体因湿气过重而出现身体肥胖和水肿，经常吃还能增强人类身体素质，提高人体健康水平上面介绍。

莴笋味甘苦，性凉，入肠胃经，具有清热利水的功效适用于轻度水肿小便不利可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食莴笋可以有清热解毒祛湿的作用，对于排毒有好处祛湿排脓的一些食物你都知道了吧，这些食物具有保健养生的作用和效果，而且还可以去除湿气的哦。

红豆薏米都属于利水渗湿的药物，红豆可以用于水肿，用于下肢浮肿，也用于湿热导致的黄疸，以及疮疡肿痛，能够消肿排脓，有清热解毒利水的功用薏米有清热利湿淡渗利湿的功用，也是用于腹泻健脾除湿消融肿但是两个药用于祛湿，作用不够强大，如果要吃可能要吃很久因为湿气的来源非常复杂。