1、烤箱中下层，上下150度，烘烤55分钟主料蛋黄糊牛奶90克蛋黄90克玉米油50克低筋面粉100克 辅料蛋白霜蛋白190克细砂糖80克盐1克 1准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化2然后筛入低筋面粉3用蛋抽；用烤箱烤蛋糕的方法如下一原料准备 主要原料鸡蛋低筋面粉细砂糖纯牛奶色拉油葡萄干二制作步骤 材料准备与蛋清蛋黄分离 将所有原料准备好，确保蛋清和蛋黄分别装入干净无油无水的容器中蛋黄糊制作 在打蛋盘里放入蛋黄和适量细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至蛋黄颜色变浅边；介绍一款用烤箱做的6寸戚风蛋糕 材料低筋粉50克，牛奶30克，玉米油30克，鸡蛋3个，细砂糖40克，柠檬1个只用一点，食用盐小许，酵母1包可用可不用，蓬松辅助记得这些都是6寸的分量，用电子秤磅重准备好 步骤1，蛋清与蛋黄分离，用不同的碗装好，2，蛋清加入小量柠檬汁，用电动。

2、自发面做蛋糕的简单方法如下材料自发面粉 200克 鸡蛋 3个 细砂糖 100克 牛奶 50毫升 植物油 50毫升 工具搅拌盆 电动打蛋器或手动打蛋器蛋糕模具 烤箱 步骤预热烤箱将烤箱调至180°C，预热10分钟打发鸡蛋和糖将鸡蛋打入搅拌盆，加入细砂糖 用电动打蛋器高速打发，直到蛋液颜色；如何用烤箱做蛋糕 准备材料蛋糕粉鸡蛋牛奶白糖油盐 做法1蛋黄和蛋清分离2蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发3蛋黄里加白糖蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀4往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀5准备好装蛋糕的东西家里工具稀缺，我这次用了蛋挞模6往每个小模子；家庭烤箱烤蛋糕的方法如下一前期准备 1 确保烤箱预热至适当温度，一般为175°C至180°C2 准备蛋糕所需的材料，如面粉鸡蛋牛奶糖等3 调制蛋糕糊，按照食谱比例混合材料二烘烤步骤 1 将调制好的蛋糕糊倒入已铺好烘焙纸的烤盘或模具中2 将烤盘放入预热好的烤箱中，根据；七烘烤蛋糕将模具放入预热好的烤箱中层，以180°C烘烤约30分钟烘烤过程中避免频繁开箱查看，可通过观察蛋糕表面颜色变化呈金黄色或用牙签插入蛋糕中心，若牙签带出少量湿润碎屑即表示熟透八脱模与冷却烘烤完成后，立即取出模具轻震几下，倒扣在晾网上自然冷却完全冷却后脱模，即可食用。

3、使用方法西门子烤箱烤蛋糕可以使用上下火模式，在使用烤箱前，需要进行预热，预热的温度设置为170度即可，需要预热10分钟左右，预热结束，将需要烤制的面包放在从下往上数第二层，之后开启上下火模式，65分钟分钟即可完成烤制设备使用注意事项1西门子烤箱使用完要及时清洁，以免设备内部滋生细菌2；制作美味蛋糕的详细步骤 首先，准备好所需的食材和工具，包括4个鸡蛋每个约60克130克蛋糕粉35克烘焙油70克细砂糖以及适量的杏仁片或瓜子花生碎南瓜子另外，别忘了电动打蛋器打蛋盆网筛电子秤方形或圆形12连模具硅胶刮刀和烤箱这些必备工具在模具中放入纸膜，这样不仅可以；1 将蛋糕粉与适量牛奶混合搅拌成面糊2 加入打散的鸡蛋和融化黄油，充分搅拌均匀3 根据口味添加适量糖，确保蛋糕甜度适宜三烘烤蛋糕 1 将制作好的蛋糕糊倒入已预热的烤箱烤盘中2 根据烤箱温度和蛋糕大小，烘烤约30分钟至表面金黄3 烘烤完成后，取出放凉四详细步骤解释 材料准备。

4、方法1准备好原料2全蛋低速打出粗泡后放入白糖高速打发3打至蛋糊不易滴落后加玉米油再打10秒4分次筛入低粉，拌匀5拌匀的面糊倒入抹过油的烤盘中，震几下，震出大气泡6放入烤箱中层，上下火，启动对流风扇，170度，烤20分钟，烤制过程中蛋糕表面上色后加盖锡纸7烤好。

5、烤箱烤蛋糕最简单的方法如下一准备材料 鸡蛋四只糖适量建议蛋黄用1大勺，蛋清用2大勺白醋适量蛋黄用5滴，蛋清用6滴盐适量半小勺黄油适量面粉和玉米粉各两勺牛奶可选，如需更松软的口感可适量添加二制作步骤 预处理材料把两勺面粉和玉米粉混合后放在筛子中备用黄油在微波炉；6 烘烤 烤箱预热10分钟，将蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，烤40分钟7 取出并冷却 蛋糕烤好后立即取出，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上冷却窍门 蛋白打发蛋白要打发到干性发泡状态，这样蛋糕才能蓬松 混合面糊混合蛋白霜和蛋黄糊时，要用翻拌的手法；预热烤箱至150度，预热10分钟将蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火，150度，烘烤40分钟脱模与冷却烘烤结束后，取出蛋糕并立即脱模将蛋糕放在冷却架上冷却至室温即可享用。

6、一定要上下搅拌，不能打圈，更不能用筷子，因为用筷子打圈面粉会起筋，这样蛋糕就发不起来了6最后，搅拌好的混合品是成淡黄色的糊状的！然后将拌匀的蛋糊倒入移动到蛋糕模具内7放入烤箱内开始烤蛋糕，将蛋糕模具放入预热好的190度的烤箱，烤焙1分钟左右，表面金黄色即可出炉；在家用烤箱烤蛋糕的方法如下一准备材料 1 蛋糕粉鸡蛋牛奶黄油糖等烘焙原料2 烤箱预热至设定温度二制作蛋糕糊 1 将蛋糕粉与适量牛奶混合搅拌成面糊2 加入打散的鸡蛋和融化黄油，充分搅拌均匀3 根据口味添加适量糖，确保蛋糕甜度适宜三烘烤蛋糕 1 将制作好的蛋糕糊倒入。