这道山药炒肉片，做法简单又下饭！

梅花肉切片，加生抽、淀粉、油、老抽抓匀腌制15分钟；山药去皮切片焯水5分钟。

油热炒香姜蒜末，肉片炒熟盛出；再炒山药片，倒入肉片和葱段，加少许盐翻炒均匀即可。

肉片入味，山药脆嫩，健脾养胃助消化，均衡营养还强身健体，快试试吧！

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