胡萝卜炒腊肉的家常做法如下所需材料 腊肉300克 胡萝卜1根 青椒1个 葱蒜适量 盐料酒生抽鸡粉适量 烹饪步骤准备材料胡萝卜切片，葱切段，蒜切粒，青椒切成圈备用腊肉清洗干净切成片腊肉飞水处理锅里加水，将腊肉放入进行飞水处理，去除多余的油脂和杂质，然后冲洗干净备用煸炒。

腊肉炒干黑木耳胡萝卜和青辣椒最好吃以下是腊肉炒这些食材的具体做法和优点做法 准备食材干黑木耳腊肉胡萝卜植物油盐姜味极鲜鸡精青辣椒蒜苗 处理食材 干黑木耳用温水泡发，去蒂洗净 腊肉泡3小时后，用蒸锅蒸30分钟，晾凉后切片 胡萝卜去皮切菱形，姜。