1、四川小吃冰粉的家常做法如下一准备食材 冰粉40g 清水600ml 花生10颗 葡萄干10颗 山楂5片 红糖80g 二制作步骤1 煮冰粉将600ml清水倒入锅中，煮至沸腾随后将40g冰粉倒入沸水中，不断搅拌至完全融化，继续煮2分钟即可2 冷却将煮好的冰粉起锅，放置冷却至凝固3 调制红糖水；四川冰粉的做法如下准备材料将20克冰粉粉倒入容器中冲泡搅拌倒入1000克不低于90度的开水，用筷子或勺子持续搅拌约5分钟，直至冰粉粉完全溶解，无颗粒状物质冷却凝固将搅拌好的冰粉液自然冷却至室温，然后放入冰箱冷藏，冷藏时间根据冰箱制冷效果和个人口味调整，通常需要几小时至过夜，直至冰粉凝固。

2、四川冰粉的做法与配方如下配方 冰粉15g 清水1000g 黑白芝麻适量 熟花生适量 葡萄干适量 蔓越莓干适量 红糖水适量 制作步骤1 准备材料称出15g的冰粉备用2 烧开水将1000g的清水烧开，并倒入盆中3 溶解冰粉把称好的冰粉倒入烧开的开水中，并快速搅拌三分钟，直至；四川特色小吃冰冰粉的制作方法首先，将200克凉开水与5克石灰混合，并均匀搅拌完成后，放置一旁静置半小时，让两者充分反应接下来，将冰粉籽装入布袋中，并牢固系好将布袋放入1500克凉开水中，双手轻轻用力搓揉约10分钟，直至感觉布袋中的冰粉籽变得顺滑此时，将静置好的石灰水慢慢倒入搓好的。

3、四川冰粉的制作方法如下准备原料冰粉籽50克冷开水2公斤石灰适量调制石灰水将石灰纳入盆中，加入200克冷开水调匀静置澄清，备用揉搓冰粉籽将冰粉籽用纱布包好放入18公斤冷开水中，用力反复揉搓，直到冰粉籽中的浆液都融入冷开水，并能看到一部分泡泡时即可混合与凝固将澄清的石灰水倒入；四川冰冰粉的做法如下准备石灰水将200克凉开水与5克石灰混合均匀静置半小时，让石灰水充分沉淀搓制冰粉将冰粉籽装入布袋中，系紧袋口将装有冰粉籽的布袋置于1500克凉开水里用两手稍微用力搓揉布袋10分钟，直至冰粉籽中的胶质充分释放到水中混合石灰水与冰粉水将静置好的石灰水上层清液；一传统手搓冰粉口感更软嫩材料冰粉籽50克纱布袋装凉白开1500毫升搓浆用石灰水250克水+4克食用级石灰粉静置澄清后取上层清水配料红糖浆山楂片西瓜粒花生碎葡萄干等 步骤处理冰粉籽冰粉籽装入纱布袋，漂洗23次勿揉搓，避免发黄浸泡凉白开10分钟，使其充分；四川冰冰粉的做法如下准备石灰水将200克凉开水和5克石灰混合均匀，静置半小时备用搓冰粉籽将冰粉籽装入布袋中，系紧袋口将布袋置于1500克凉开水里，用两手稍微用力搓揉约10分钟，直到水中出现大量黏液混合石灰水将静置好的石灰水慢慢倒入搓好的冰粉水中，注意要一边倒一边用右手朝一个方向。

4、食材冰粉15g，清水1000g，黑白芝麻适量 ，熟花生适量，葡萄干适量 ，蔓越莓干适量，红糖水适量制作步骤称出十五克冰粉烧两斤开水倒入盆中把冰粉倒入开水里搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时准备一碗红糖水再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄干蔓越梅干混合在一起冷藏好的冰粉已经。

5、四川冰粉的做法如下制作冰粉基底将20克冰粉粉倒入容器中倒入1000克不低于90度的开水，充分搅拌约5分钟，直至冰粉粉完全溶解且无明显颗粒冷却与凝固将搅拌好的冰粉液放置冷却，待其自然变凉将冷却后的冰粉液放入冰箱冷藏，冷藏时间视冰箱制冷效果而定，通常需数小时，直至冰粉凝固成果冻状切块；四川冰冰粉的做法如下一准备材料 凉开水1700克分为两份，200克用于混合石灰，1500克用于搓洗冰粉籽冰粉籽适量根据所需冰粉量调整石灰5克布袋一个用于装冰粉籽二制作步骤 混合石灰水将200克凉开水与5克石灰混合均匀，静置半小时备用注意石灰具有一定的腐蚀性，操作时需小；手工冰粉是一道经典的川渝地区消暑甜品，口感Q弹爽滑，搭配红糖水和各种配料，清凉解渴以下是传统手工冰粉的做法与配方，分为冰粉制作和红糖水调配两部分一手工冰粉配方与制作 材料约4人份1 冰粉籽假酸浆籽50克 2 凉白开矿泉水 1500ml搓冰粉用3 食用石灰水5克食用石灰 +。

6、四川冰粉的制作方法如下主料 冰粉粉20克 辅料 水1000克 红糖5克 白芝麻少许 果仁碎10克 制作步骤1 准备容器取一个容器，将20克冰粉粉倒入其中2 冲调搅拌倒入1000克不低于90度的开水，用勺子或筷子搅拌约5分钟，直至冰粉粉完全溶解且溶液均匀3 冷却凝固将搅拌好的冰粉水自然；1把20克冰粉粉倒入容器里，倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右2把搅拌好的冰粉冷却，变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了3把凝固好的冰粉用刀子划成小块，放入小碗中4冲适量红糖水，浇入冰粉中，撒一些果仁碎和白芝麻即可；手搓冰粉的详细做法与配方一核心原料准备冰粉籽50克约56汤匙，优先选择颗粒饱满的四川产冰粉籽，其果胶含量更高熟石灰粉5克约1茶匙，需食品级，用于凝固果胶清水搓洗用凉白开1500毫升常温或冰水更易出气泡 石灰水调配用温水250毫升辅料红糖浆水果丁西瓜芒。