主料：

300g紫薯

辅料：

40g糖，适量面粉，700g植物油

配方：

1.洗干净紫薯蒸熟去皮待用。

2.铲成紫薯泥用土豆泥铲子。

3.加入面粉白糖适量活匀。

4.搓成同等大的小球球。

5.炒锅烧热，放入没过丸子的植物油，油温六成热下入丸子。

6.晾凉了开吃，颜色不错吧。