怎么做好吃的什锦玉米粒虾仁?
1、准备食材:将虾仁洗净,用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟,然后加入少许淀粉拌匀,使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉,这样炒制时更加鲜嫩。胡萝卜去皮切丁,黄椒去籽切丁,青豆提前焯水备用。如果使用罐头玉米粒,需要将其沥干水分。热锅凉油,油温5成热时,下入腌制好的虾仁,快速翻炒至虾仁变色,捞出备用。
2、首先将虾仁和玉米粒焯水备用,然后将蒜蓉均匀地撒在虾仁和玉米粒上,放入蒸锅中蒸约8分钟,最后淋上热油和酱油即可。这种方法烹饪出的菜品口感鲜嫩,蒜香味浓郁。
3、准备食材:将虾仁洗净,去掉虾线,用少许盐、白胡椒粉和淀粉腌制10分钟。红椒、黄椒和青椒洗净去籽,切成小丁。大蒜和姜切末,葱切花备用。玉米粒处理:如果使用新鲜玉米,将玉米粒从棒上剥下来,放入沸水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分。如果使用罐头玉米粒,直接沥干水分即可。
4、新鲜虾仁:200克,去壳去肠线,洗净备用。新鲜玉米粒:150克,从玉米棒上剥下来备用。豌豆:50克,如果是冷冻的,需要提前解冻。红椒:1个,切成小丁,增加色彩和口感。蒜末:适量,用于增香。姜末:适量,用于去腥增香。盐:适量。白胡椒粉:适量。生抽:1茶匙,用于提鲜。料酒:1茶匙,用于去腥。
5、什锦玉米粒虾仁是一道色香味俱全的家常菜,它将鲜嫩的虾仁与甜美的玉米粒结合,再加上其他蔬菜,营养丰富,口感丰富多样。
玉米红萝卜虾仁饺子馅做法
1、红萝卜擦细丝,沸水焯1分钟捞出挤干水分,切碎备用。 玉米粒焯水30秒沥干(若用甜玉米可直接生拌)。拌馅:虾仁和猪肉末(如有)放入大碗,加生抽、蚝油、盐、白胡椒粉顺时针搅拌至发黏。 加入玉米粒、红萝卜碎、葱姜末、香油拌匀,最后打入鸡蛋清(可选)锁住水分。
2、先将澄面和玉米淀粉混合在一起,把开水倒入,趁热合成面团。用湿布盖好,醒半小时。将鲜虾剥壳去虾线洗净沥水待用。将虾仁剁成虾泥。将红萝卜、青皮豆切碎与虾泥一起均匀搅拌。醒好的澄皮揉成长条,用刀切断,擀成饺子皮。
3、虾仁放进姜片水里侵泡除腥,生姜水需要提早冲调,晾凉后再应用。虾仁和红萝卜剁碎泥。水饺的馅就制做进行啦~~~接下去我们来制作面皮,出锅烧开,水开后倒进西兰花,绰水三分钟上下。西兰花中的草酸很高,在制做前一定要先绰水哦。
4、玉米红萝卜饺子馅的做法很简单。准备好食材,包括玉米粒、红萝卜、猪肉馅、葱姜蒜等调料。将红萝卜切碎,与玉米粒、猪肉馅混合,加入适量调料如盐、生抽、料酒等,搅拌均匀即可。也可以根据个人口味加入一些香菇丁或虾仁提升鲜味。这样做出来的饺子馅既营养又美味。
虾仁胡萝卜玉米的做法
1、玉米虾仁是一道美味又健康的菜肴,以下是一种常见的做法:所需食材和调料 食材:鲜虾200克、玉米粒150克、鸡蛋1个、青椒半个、胡萝卜半根。调料:盐3克、料酒5毫升、白胡椒粉2克、生抽10毫升、淀粉10克、食用油适量。
2、玉米虾仁的简单做法如下:所需材料: 玉米粒200克 虾仁200克 黄瓜、胡萝卜丁适量 白糖适量 蜂蜜适量 制作步骤: 准备玉米粒:将煮熟的玉米粒捞出,过凉水后控干水分,以保持其清脆口感。 炒制配菜:起锅热油,先将切好的黄瓜丁和胡萝卜丁下锅翻炒,炒至断生。
3、做法步骤: 准备食材:将虾仁、胡萝卜洗净切丁,玉米粒准备妥当。若使用冷冻食材,需提前解冻。 腌制虾仁:用白胡椒和柠檬汁腌制虾仁约1分钟,去腥并增加虾仁的鲜嫩口感。 混合馅料:将胡萝卜丁、腌制好的虾仁以及玉米粒放入碗中,加入适量的盐、生抽和香油调味,搅拌均匀。
4、虾仁玉米馅的正确做法如下:准备好新鲜的虾仁、甜玉米粒、少许胡萝卜丁和调料。将虾仁清洗干净,切成小丁,用料酒和少许盐腌制一下,去腥提味。接着,把甜玉米粒和胡萝卜丁也稍微切一下,保持颗粒状,这样口感会更好。
5、姜少许油5克 盐6克料酒3ml 耗油3ml生抽3ml 白胡椒粉少许 玉米炒虾仁的做法 玉米炒虾仁的做法图解1 步骤1 准备好玉米、胡萝卜、蒜。玉米炒虾仁的做法图解2 步骤2 准备好虾仁。玉米炒虾仁的做法图解3 步骤3 放入盐、生抽、耗油、白胡椒粉、料酒、姜丝,搅拌均匀,腌制10分钟。
玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃
1、做法:热油爆香蒜末,加入青椒翻炒至断生,再加入玉米粒炒熟,最后调味即可。青椒的清爽和玉米的甜味很搭。 玉米粒炒胡萝卜丁食材:玉米粒、胡萝卜(切小丁)、葱花、盐、胡椒粉。做法:胡萝卜丁先炒软,再加入玉米粒翻炒,最后撒葱花和调味。胡萝卜的甜味能提升整体风味。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。放2汤勺水焖煮3分钟。放盐和鸡精调味即可。
3、黄瓜、胡萝卜、火腿切丁。 晾凉焯玉米粒的水,加入少量淀粉勾芡。 热锅加油,加入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒2分钟,再加入玉米粒。 加入食盐、鸡精、白糖,继续翻炒3分钟,最后加入淀粉水勾芡,出锅装盘。
只要玉米胡萝卜怎么炒虾仁好吃又嫩
1、食材准备 虾仁处理:选择新鲜虾仁或活虾现剥,开背去除虾线后用盐抓洗2遍(可去腥),加1勺料酒、半茶匙白胡椒粉、少许姜片腌制10分钟。配菜处理:甜玉米切粒,胡萝卜切小丁(大小与玉米粒相近),蒜末、葱花备用。喜欢清爽口感的可将胡萝卜玉米焯水(水中加盐保持色泽),约1分钟捞出沥干。
2、腌制虾仁:将适量的虾仁放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制五分钟。这样可以去除虾仁的腥味,并增加其底味。准备食材:将胡萝卜切成小丁,准备好玉米粒和毛豆。这些食材的颜色丰富,可以增加菜肴的视觉效果。炒制过程:锅中烧热油,下入蒜末炒香。蒜末的香味可以提升整道菜的风味。
3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。 锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出。 另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生。 加入少许盐,加入玉米粒翻炒。
4、将虾仁用盐和料酒腌制五分钟,这样可以去腥增香,使虾仁更加鲜嫩。准备食材:将胡萝卜切成丁,与玉米粒和毛豆一同准备好。这些食材色彩丰富,不仅美观,还能增加菜肴的营养价值。炒制过程:锅中烧油,先下入蒜末炒香,这样可以为菜肴增添香气。
5、虾仁放盐和料酒腌制五分钟,准备胡萝卜丁、玉米粒、毛豆。锅中烧油下入蒜末炒香,下入胡萝卜和毛豆翻炒均匀。放虾仁,加盐和鸡精。下入玉米粒大火翻炒均匀即可。
虾仁玉米制作方法
速冻虾仁青豆玉米的制作方法如下:准备材料:速冻虾仁速冻玉米粒速冻青豆葱白盐胡椒粉松仁预处理虾仁:焯水:烧半锅开水,将速冻虾仁放入,烫至变色后立即捞出,以去除虾仁的腥味并保持其嫩滑。腌制:将焯水后的虾仁用盐和胡椒粉腌制片刻,以入味。
准备食材 玉米粒:一个玉米的玉米粒,切除根部后竖切获取,用凉水和2克食盐浸泡以去除玉米皮。虾仁:需仔细挑去虾线,背部切小口以便入味,清洗后挤干水分,用蛋清和35克淀粉拌匀腌制。配菜:芹菜2根,清洗干净后切段;胡萝卜半个,去皮切丁;大蒜切片,大葱切段,生姜切片备用。
准备食材 速冻虾仁:适量,提前从冰箱中取出解冻,或者用冷水快速解冻。速冻青豆:适量。速冻玉米粒:适量。葱白:一段,切成段状备用。盐:适量,用于调味。胡椒粉:少许,用于腌制虾仁,增添风味。松仁(可选):适量,用于最后点缀,增加口感和营养。
制作步骤: 准备食材:胡萝卜切丁,虾仁去皮去虾线后切小块,黄瓜同样切丁备用。 煮玉米和胡萝卜:锅内烧开水,将玉米粒和胡萝卜丁下锅煮一下,然后捞出沥干水分。 炒虾仁和黄瓜:锅内倒入适量油,待油热后加入葱花爆香,随后加入虾仁和黄瓜丁翻炒,直至虾仁变红、黄瓜断生。
做法:虾仁处理好,加入盐 、 料 酒 、 胡 椒粉、水淀粉,腌渍15分钟。水烧开后先放豌豆焯透,再放玉米粒轻烫10几秒钟,捞出沥水。调好碗汁,备用。锅烧热,倒入炒菜2倍的油量,中小火将虾仁滑熟至变色后盛出。锅中留少许底油,倒入豌豆粒和玉米粒,中火翻炒10余下。
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