2瓜肉里的水分很多，所以炒菜的时候要捞出来瓜肉全部去掉后，用刀把黄瓜切成菱形块3切好后放入盘中，加入一勺白糖，搅拌均匀，用糖腌制黄瓜，使黄瓜口感更加酥脆可口4准备另一根香肠，切成两半，切成菱形块，准备一些配料，切一些蒜末和姜末5可以吃辣的朋友，然后准备几个干辣椒，用剪刀剪成小块，放在碗里备用；做法鸡蛋打碎锅中热油煎至金黄盛出备用锅中热油下入蒜末倒入黄瓜爆炒，倒入鸡蛋翻炒均匀蚝油生抽味精少许盐，快速翻炒就可以出锅啦 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐特别推荐 不同睡姿对健康影；做法处理黄瓜去皮去瓤，切薄片或菱形片，加1小勺盐腌10分钟去涩味，挤干水分备用腌肉肉片用生抽淀粉抓匀，淋少许油锁水爆炒热油爆香蒜姜，下肉片炒至变色盛出余油大火炒黄瓜至半透明，加蚝油糖提鲜混合倒回肉片翻炒均匀，淋少许热水焖1分钟即可2 酸辣老黄瓜开胃；黄瓜可以做酸爽泡黄瓜粗犷凉拌拍黄瓜炒蛋炒肉拼盘都ok，今天的分享是黄瓜鸡丁有辣，话不多说，好吃又最简单的黄瓜鸡丁具体做法如下 一用料 黄瓜 一根，蒜 5小瓣，鸡胸肉 100g，老抽 一勺，盐 2g，味精 2g，小米椒 2个 二具体做法 1一根黄瓜切两段，对半剖开，斜刀切薄片切记不要削皮，可；# 清炒黄瓜片原味脆爽材料黄瓜2根蒜末2瓣盐少许糖1小勺可选香油几滴做法处理黄瓜黄瓜洗净后切薄片或滚刀块，加1小勺盐腌5分钟，挤掉多余水分这样更脆且不易出水快火爆炒热锅凉油，下蒜末爆香，转大火倒入黄瓜片，快速翻炒1分钟调味加少许盐；黄瓜炒肉片的做法如下食材准备 五花肉片 250克 黄瓜 1根 蒜 5 6瓣 蛋 2个 盐 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 生抽 3 4汤匙 糖 1茶匙 清酒 2 3汤匙 蘑菇精 半茶匙 麻油 1汤匙 小米椒 2根 处理食材 黄瓜用肉锤拍裂再切段，加少许盐和糖拌匀腌制一会，然后倒掉里面的水备用蒜切末。

步骤 1黄豆嘴洗净黄瓜洗净切成小丁胡萝卜洗净切成小丁备用 2起锅烧油，油热放入蒜碎，干红辣椒炒香放入黄豆嘴胡萝卜翻炒两下 3放入调好的酱汁，加入黄瓜丁翻炒均匀加入少许盐加少许清水翻炒5分钟均匀即可出锅装盘 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络；黄瓜炒制美味的做法如下一食材准备与处理 挑选与清洗选择一根新鲜的黄瓜，放入淘米水中浸泡10分钟，以有效去除表面的污渍和农药残留，然后搓洗干净切片与腌制将黄瓜切成薄片，加入一勺盐搅拌均匀，腌制15分钟这一步骤有助于析出黄瓜中的多余水分，使炒制后的黄瓜更加脆嫩晒制将腌制好的；黄瓜用盐擦洗表皮后洗净，切成两半，取一半去掉瓜瓤，切成片备用小洋葱去皮切片蒜头拍扁去皮后切末，与姜片放在一起备用葱洗净后切成葱花，与鸡蛋一起打入碗中，加少许盐搅拌均匀烹饪步骤煎蛋炒锅烧干后加入猪油和食用油，烧至七成热时倒入蛋液煎至凝固，翻面后加入虾米略炒，盛出备用；展开全部 美味的黄瓜炒鸡胸肉丁 500g鸡胸肉，一勺生抽，少许胡椒粉，一勺淀粉，少许盐，一勺料酒，少许白糖，搅拌均匀，腌制5分钟，锅内热油，倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒至两面金黄，倒入蒜未炒香，倒入黄瓜，翻炒均匀，加入一勺蚝油，适量胡椒粉，翻炒2分钟，起锅 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起；估计大家都会有这样的经历，下班回去不知道吃什么，面对各种各样的食材，就是不知道要吃什么，为大家分享一个家常百搭菜，也是一些非常常见的食材，五花肉白菇炒黄瓜，喜欢的朋友快来学习一下吧五花肉白菇炒黄瓜1五花肉一块，从中间下刀切至肉皮，按紧以后，把肉皮去掉不用，再切成五花肉片，尽量；其他调味料葱花 蒜末 干辣椒 花椒 郫县豆瓣酱 玉米淀粉 喜欢吃葱 可以换成葱段 1鸡胸肉切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁 2鸡丁加入腌制料，搅拌均匀，腌制片刻 3锅中倒油，倒入鸡丁滑炒，炒至稍变色盛出 4调制宫爆酱汁和水淀粉 宫爆汁推荐比例生抽3，老抽05，陈醋335，糖3 黄酒料酒2；黄瓜炒鸡蛋火腿 材料黄瓜 鸡蛋 火腿 蒜 辣椒 1备菜黄瓜切片洗干净，蒜和辣椒切段，黄瓜斜切洗干净备用，打两个个鸡蛋快速搅拌均匀 2热油后小火煎鸡蛋，成型后盛出备用 3热油后爆香蒜和辣椒，倒入黄瓜大火炒至断生，倒入香肠和鸡蛋继续翻炒 4加入调料一勺半生抽+半勺老抽+适当的盐翻炒均匀出锅干；炒黄瓜是一道简单又下饭的家常菜，它的清脆口感和清香味能够很好地刺激食欲以下是一个简单的炒黄瓜的做法材料黄瓜2根中等大小大蒜几瓣 盐适量 食用油适量如花生油或菜籽油鸡精或味精少许可选辣椒可选，如果喜欢吃辣醋少许可选，增加酸味葱花少许装饰用，可选步骤准备。

8锅底放少许食用油，先将香肠入锅，给它煸炒出油脂，炒出香味，接着把料头也倒进锅里，继续给它炒香9然后再往里倒入黄瓜，开启大火快速进行翻炒，大概炒上两分钟左右，将调好的料头倒进锅里，继续炒至入味均匀10待炒至汤汁收浓收干时，就可以将炒好的黄瓜出锅装盘，进行享用了，吃；黄瓜炒什么好吃家常做法 一黄瓜炒蛋 材料黄瓜鸡蛋盐食用油葱花 做法1 黄瓜洗净切片，备用2 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀3 热锅加油，倒入蛋液，炒散后盛出4 加入黄瓜片翻炒，根据口味加盐调味5 撒入葱花，翻炒均匀即可二黄瓜炒肉片 材料黄瓜瘦肉片。