1、大米团子的简单做法如下1 准备材料 大米中午吃剩的大米即可 鸡蛋适量，用于裹在大米团子外层 淀粉一指甲盖的量，加入鸡蛋中搅拌均匀 调味料白胡椒适量盐适量 装饰番茄酱适量沙拉酱适量碎海苔适量2 制作大米团子 将中午吃剩的大米用微波炉热30秒，直至微烫手 戴上一次性手套，将热好的大米揉成。

2、制作米团子 待米饭不烫手时，取一小团米饭放在手掌心，用手指将米饭捏成一个中间厚边缘薄的小碗形状在小碗形状的米饭中间放入适量的馅料然后将米饭慢慢地收拢，包裹住馅料，搓成一个圆球状的米团子装饰可选可以根据个人喜好，在米团子外面滚上一层芝麻椰蓉或者彩色的糖珠，这样不仅增加了。

3、1米团子的材料有主料大米500克，辅料白萝卜胡萝卜红豆绿豆香干腊肉粉丝榨菜蒜苗盐辣椒油姜蒜胡椒鸡精各适量2先将磨好的大米粉放进锅里用文火焙半熟，老家一般是用的粘米，又以早谷米最好再加适量的开水调匀，以软硬适度，捏成团而不塌陷为宜，再包。

4、捶打米团将蒸熟的米饭趁热倒入石臼或大盆中，用木槌反复捶打至米粒黏连成团约15分钟，中途可抹少许食用油防粘包制手上蘸凉开水防粘，取一小团糯米约乒乓球大小，压扁后放入一勺馅料，收口搓圆若喜欢咸口，馅料可换为炒香的梅干菜肉末定型将团子放入熟糯米粉或椰丝中滚一圈。

5、湖北米团子的做法如下一准备材料 主料大米500克 辅料白萝卜胡萝卜红豆绿豆香干腊肉粉丝榨菜蒜苗盐辣椒油姜蒜胡椒鸡精各适量二制作步骤1 磨粉与焙熟将大米磨成粉后，放入锅内用文火焙至半熟2 和面加入适量开水，将米粉调匀至软硬适中，能够捏。

6、湖北米团子的做法如下准备材料主料大米500克辅料白萝卜胡萝卜红豆绿豆香干腊肉粉丝榨菜蒜苗盐辣椒油姜蒜胡椒鸡精各适量制作米粉将磨好的大米粉放入锅中，用文火焙至半熟加适量开水调匀，直至米粉软硬适度，能捏成团而不塌陷准备馅料根据个人口味。

7、1头天晚上先把大米洗净后，放在阴凉的地方晾干但不要再干，以免在碎米的时候不方便2晾好的米第二天用擀面杖碎成米粉如果自已有碎米机会更方便哦3因为没有碎米机，我们自己撵好的米，需要过一下筛，以便让所有的米粒大小适当，不会出现整米的情况4处理好的碎米粉，入蒸锅，大火蒸制。

8、蒸大米团子的做法1 将糯米洗净后浸泡23小时，然后沥干水分备用2 将红豆洗净后加水煮烂，加入适量白糖搅拌均匀备用3 将糯米粉放入容器中，加入适量的水，揉成面团4 将面团分成小块，搓成圆形，然后用手指在中间按出一个小洞5 将红豆馅放入洞中，然后将面团合拢，搓成圆形6。

9、一基本做法 一材料准备 米饭使用糯米和普通大米混合煮制，比例大概为11，这样煮出的米饭口感更软糯将米淘洗干净后，按照平常煮饭的水量，用电饭煲煮至米饭熟透如果觉得煮出来的米饭比较干，可以适当添加一些热水，然后焖几分钟，让米饭更加软糯海苔选用质量较好的海苔片，将其裁成小片。

10、大米团子的做法如下大米团子是一道以糯米粉为主要原料的日本传统小吃，口感香甜软糯具体制作步骤如下准备面团将糯米粉和水混合，揉成均匀的面团状注意糯米粉和水的比例要适中，以保证面团的柔软度和可塑性分割面团将揉好的面团分成大小均匀的小块，然后搓成小球状这一步是为了方便后续。

11、大米肉团子的简单做法如下材料 糯米粉 猪肉馅 葱姜蒜末 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 步骤1 和面将糯米粉加入适量的清水搅拌均匀，揉成一个光滑的面团2 调馅将猪肉馅中加入葱姜蒜末盐鸡精料酒生抽老抽，充分搅拌均匀，使馅料入味3 包馅将糯米粉团搓成若干个小圆球，然后用手轻轻压扁，包入调好的。

12、大米团子的简单做法窍门如下准备面团将糯米粉和水按一定比例混合，揉成光滑的面团注意揉面时要均匀用力，使面团具有弹性分割面团将揉好的面团分成均匀的小块，每块大小可根据个人喜好调整搓圆压扁将小块面团搓成圆形，然后轻轻压扁，为放入馅料做准备包入馅料在压扁的面团中放入适量的。

13、大米花团子的做法如下材料 糯米粉 水 白糖 花生碎 油 步骤1 混合材料将糯米粉和白糖混合均匀，然后加入适量的水，搅拌成面团2 揉面切段将面团揉成长条状，之后切成均匀的小段3 搓形按压将小段面团搓成圆形，接着用手指在中间轻轻按压，形成碗状4 加入馅料在形成的碗中。

14、3米团子的馅料多样，其中红白糖的馅料通常用于煮食，而生姜咸汤则是另一种风味若要存放，蒸熟的团子第二天吃时，可用刀切成片，然后在油锅中炕热，边吃边喝酒，别有一番风味4另一种食用方法是将团子放入土灶中焖烤，待其表面灶灰拍净后即可食用这种烧食的方法简单而方便，烤出的。

15、这样能让丸子更鲜嫩捏丸子把搅拌好的馅儿，用你灵巧的小手，一个个捏成可爱的小团子，就像给它们穿上圆圆的“外衣”上锅蒸蒸锅里加点水，烧开把丸子们放到锅上，让它们蒸个25分钟的“桑拿”时间一到，熟了就能吃啦这样做出来的大米肉丸子，又香又嫩，绝对让你回味无穷。