最近待在家没出门,整理以前的照片,这是四月份路过乾县的临平,有户人家娶媳妇,在家门口摆流水席宴请亲朋好友左邻右舍,这种场面忍不住要去看看,和炒菜大厨交谈的过程中,没想到他还是我的粉丝,吃喜酒的村民也有几个人是我的粉丝,他们热情的邀请我入座,品尝临平的农村婚宴。
农村吃席要的就是这气氛,七大姑八大姨左邻右舍在一起热闹,平时不太见面的人,正好借这个机会凑到一起聊聊天。
农村婚宴都是用大锅炒菜,一锅炒下来能装个八九盘。
梅菜扣肉夹馍香得很。
麻辣虾
等着坐席的村里人,这一幕让我回到自己,没事也喜欢跑到后厨,这种习惯一直延续到现在。
最后上醪糟汤,现在图省事都是一次性餐具。
醪糟汤,现在基本都是一次性餐具。
乾县酱辣子是乾州地方特色美食,这里红白喜事必不可少的一道菜,夹馍味道美得很。
这酱辣子拌面拌米饭都好吃。
农村流水席吃过很多,每个地方都不太一样。十里不同风,百里不同俗,你们哪里流水席都吃什么呢?欢迎留言
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