肉丝汤面条的简单做法

1、肉丝汤面条的简单做法如下：准备食材 将猪肉切成丝，放入碗内，加入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀，然后放入食用油拌匀备用。 干香菇冲去浮灰，放入温水中浸泡至软，捞出切成细丝，泡香菇的水留用。 小葱切成细葱花。炒制肉丝和香菇 炒锅烧热放少许食用油，倒入肉丝和香菇丝翻炒至变色即可盛出备用。

2、准备食材：猪肉切丝，干香菇泡发切丝，小葱切葱花。将猪肉丝放入碗中，加入料酒、蚝油、老抽和干淀粉拌匀，再淋上食用油继续拌匀备用。干香菇需先冲洗掉浮灰，然后放入温水中浸泡至软，捞出后切成细丝，注意保留泡香菇的水。同时，将小葱切成细葱花备用。

3、肉丝汤面条的简单做法如下：材料： 瘦肉150克 大葱1根 姜片适量 面粉200克 水适量 盐适量 鸡蛋1个 香油适量 白胡椒适量 步骤： 准备材料：选择猪肉瘦肉，面条可以买现成的或自制。 制作肉丝：将瘦肉切成细条状的肉丝，确保宽细一致。

4、煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，以保持面条的弹性。炒肉丝：热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，再加入腌好的肉丝快速翻炒至变色，肉丝炒至8成熟后盛出备用。煮汤底：在炒肉丝的锅中加入适量的清水，大火烧开后转中小火煮5分钟，让汤底更加鲜美。

家常肉丝汤面条的简单做法

很多人都爱吃汤面，汤面吃起来美味可口，而且做起来也不麻烦，在煮汤面时我们可以加进去一些食材，比如蔬菜肉类鸡蛋等等，这样煮出来的面口感丰富有营养，肉丝就可以加入汤面里。那么，家常肉丝汤面条的简单做法是什么呢？家常肉丝汤面条的简单做法 家常肉丝汤面条做法一：蘑菇肉丝面 蘑菇洗净，撕成小块。西红柿去皮，洗净后切成小块。

老式肉丝面是一道经典的家常面食，讲究肉丝鲜嫩、汤底醇香、面条筋道。

肉丝汤面条的家常做法相当简单又美味。准备好面条、猪肉丝、蔬菜和一些调味料，就可以开始制作了。先将猪肉切成细丝，用少许盐、料酒和生抽腌制几分钟。接着，把面条煮熟，但不要煮得太软，稍微有点硬心更好吃。在煮面的同时，可以准备汤底，通常是用高汤或者清水加鸡精、盐调味。

家常肉丝面条的制作方法如下：准备材料 主料：肉丝、面条。 辅料：雪里红、朝天椒、高汤、生粉、葱花。 调料：盐、胡椒粉、鸡精。处理食材 肉丝处理：将肉丝用生粉上浆，这样可以使肉丝在烹饪过程中更加嫩滑。 雪里红与朝天椒：将雪里红和朝天椒洗净后切丁，备用。

肉丝汤面条的简单做法如下：准备材料 猪肉切丝：将新鲜的猪肉切成细丝。 腌制肉丝：将切好的肉丝放入碗中，加入适量的料酒、蚝油、老抽和干淀粉，充分搅拌均匀，再倒入少许食用油拌匀，腌制备用。 香菇处理：将香菇冲洗干净去浮灰，放入温水中浸泡至软，然后切细丝。保留香菇的浸泡水。

捞出放入碗中；青菜烫熟备用。组合：将煮好的金针菜肉汤浇在面上，摆上青菜，滴几滴香油或撒葱花即可。小贴士：金针菜泡发后一定要洗净，避免残留硫磺味。喜欢酸辣口味可加少许陈醋和辣椒油。若用鲜面条，煮的时间缩短至2分钟。

肉丝汤面有什么简单做法?

食用油：适量 做法：准备材料：将瘦猪肉切成细丝，用一小勺酱油、料酒和水淀粉腌制10分钟。姜切片，蒜切末，青菜洗净备用。煮面条：在锅中加入足够的水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，以保持面条的弹性。炒肉丝：热锅加油，放入姜片和蒜末爆香，再加入腌好的肉丝快速翻炒至变色，肉丝炒至8成熟后盛出备用。

将面放入煮开的开水里，大火煮开后小火焖一会儿捞出；在煮面的同时在另外一个锅内放入少量油，油热后，加入肉翻炒，翻炒一段时间后加入切好的茄子，加适量的盐，翻炒几下后，加入水，盖上盖子，中火烧一会儿；将烧好的茄子连汤水一起倒入捞出的面条里，用筷子拌匀即可。

准备食材：猪肉瘦肉切成细丝，葱姜蒜切末备用。 煮面：将面条煮熟后捞出备用。 炒肉丝：热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，然后加入猪肉丝翻炒至变色。 加调料：加入适量的盐、酱油、料酒和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。 煮汤：加入适量的水，煮沸后放入面条，再加入一些蔬菜和豆芽煮熟。

首先，将面条放入煮沸的开水中，待大火煮开后转小火焖煮片刻，随后捞出备用。与此同时，另起一锅，加入少量食用油，待油温升高后，放入切好的肉块进行翻炒。待肉炒至变色，加入切好的茄子，撒入适量盐调味，快速翻炒几下后，加入适量的水，盖上锅盖，调至中火继续炖煮片刻。

家常肉丝汤面的做法

肉丝汤面的做法 主料：面条（干切面）200克 辅料：猪肉（瘦）150克、木耳（干）50克、胡萝卜120克、黄瓜120克 调料：植物油20克、大葱姜5克、酱油5克、黄酒15克、盐3克、味精1克、淀粉（玉米）5克、香油2克 做法：胡萝卜、黄瓜洗净切丝。木耳洗净泡发回软。葱姜洗净切丝备用。

牛肉汤面条的家常做法及窍门：基本牛肉汤面做法 准备食材：牛骨、牛肉、香菜、面条。牛骨冷水浸泡去血水，汆水后煮两三个小时成牛骨汤。牛肉切片备用；香菜洗净切段。煮熟面条，捞出放碗中，加入牛肉汤、牛肉片和香菜即可。

生姜，大葱，等配料，放入锅中，大火煮。大火煮开。把煮好的羊肉汤乘出来。把煮好的羊肉捞出来，切成肉丝。重新起锅，把煮好的羊肉汤，适量的倒入锅中。1加入切好的羊肉。1加入粉条。1等火开后，加入适量的面条，大火煮开。1出锅前，加入适量的盐和味精调味就可以了。