灌汤包的皮的做法与步骤详解

制作灌汤包的时候,应该如何和面? 做灌汤包的面团需要和成半烫面。具体步骤如下：准备材料：面粉适量。热水和面：将三分之一的面粉用稍有点烫的水进行和面，这一步的目的是使面团具有一定的柔软度和延展性。冷水和面：再将三分之二...

阅读全文 剑白梅 1 次浏览 2025-09-23 科学