酵母粉和面粉的比例
酵母粉和面粉的比例(发面时不能只用酵母粉)

酵母粉和面粉的比例(发面时不能只用酵母粉)

发面总让人犯难?要么等半天面没发起来,要么发好的面做出来又硬又实,明明用了酵母粉,咋就做不成功?其实我之前也踩过这坑,后来才摸透窍门——酵母粉发面,得给它“找对舒服的环境”,再加把“劲儿”,30分钟就能搞定,做出来的...

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