请前往标签设置摘要
油焖蚕豆怎么做? 处理蚕豆:新鲜蚕豆去壳洗净,若用干蚕豆需提前浸泡一夜。关键步骤:轻轻在蚕豆上划一刀(浅划开皮更易入味,嫌麻烦可省略)。 煸炒蚕豆:热锅冷油,油稍多些(蚕豆吸油),中火将蚕豆翻炒1分钟至表面微皱。加入...